Суп рисовый с кальмарами и зеленым горошком
- Филе кальмаров - 100 г,
- рис - 30 г,
- лук - 15 г,
- петрушка (Корень) - 20 г,
- зеленый консервированный горошек - 30 г,
- масло сливочное - 20 г,
- соль,
- специи,
- зелень по вкусу.
Овощи нарезают соломкой и пассируют на масле.
Кальмаров обрабатывают и нарезают соломкой.
В кипящий бульон добавляют пассированные овощи, через 10-15 минут - предварительно сваренный и промытый рис, кальмары, зеленый горошек и варят суп до готовности. При подаче на стол суп посыпают мелко нарезанной зеленью.
рецепт Суп рисовый с кальмарами и зеленым горошком прислал шеф-повар Владюсик
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Джем из алычи
- 1 кг плодов,
- 3/4 стакана воды для их уваривания.
Сироп: на 1 кг алычи 1.2 кг сахара и 400 мл воды. Джем варят без косточек.
Подготовленные плоды проваривают 10-15 минут с водой, затем добавляют сахарный сироп и уваривают до готовности при постоянном помешивании.
Горячий джем разливают в подогретые банки, закатывают, и охлаждают на воздухе, перевернув их горлышком вниз.
Алисин шоколадный торт
- 150 г масла
- 150 г сахара
- 3 желтка
- 150 г кулинарного шоколада
- 100 г молотого миндаля
- 100 г муки
- 100 г марципана
- 40 г сахарной пудры
- 100 г шоколадной помады
На смазанную маслом форму 26 см:
*Тесто* 150 г масла, 150 г сахара, 3 желтка, 150 г кулинарного шоколада растопить, 100 г молотого миндаля, 100 г муки.
Печь при 180 градусах 40 - 45 мин.
100 г марципана смешать с 40 г сахарной пудры и раскатать в лепешку диаметром 30 см.
100 г шоколадной помады растопить на водяной бане, намажем верх и бока основы, накроем марципановой лепешкой и снова намажем слой помады. Украсим целыми ядрами миндаля.
{Написать ответ}