Суп из щавеля и свекольной ботвы

1кг свекольной ботвы
200г щавеля
огурцы
лук
укроп
редис
яйца
сметана
горчица

Свекольную ботву промыть, сложить в кастрюлю, залить 2 л горячей воды и варить 10-15 минут, затем добавить промытый щавель и варить еще 10 минут. После этого вымыть шумовкой зелень,
пропустить ее через мясорубку и смешать с процеженным и остуженным отваром. Нарезать огурцы, лук, укроп, редис,
отваренные вкрутую яйца и сложить все это в супник, затем добавить сметану, горчицу, залить отваром с зеленью и размешать.

рецепт Суп из щавеля и свекольной ботвы прислал шеф-повар Николетта

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие супы

Еще Другие супы:
<12 3 4 5 6 7... 15 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Корень сельдерея натереть на терке, вареную грудку порезать кубиками, орехи мелко порезать или потолочь, огурчики тоже кубиками, заправить майонезом, солью, перцем.

Пирог `Московский`

1 ст. молока
1 яйцо
200 г сл. масла
соль
1/2 палочки дрожжей
2 ст. ложки сахара
3 ст. муки.

В миску всыпать 2 ст. муки затем яйцо, остальное постепенно добавлять и тщательно перемешивать. В последнюю очередь добавить дрожжи и 1/2 ст.молока.Выпечь

Вход на сайт

Суп из щавеля и свекольной ботвы

Похожие рецепты

Другие супы

Самое вкусное

Комментарии

Просто любимый салатик

Пирог `Московский`