Суп из баклажанов
- 2 картофелины
- 1 баклажан
- 1 морковь
- 1 луковица
- помидоры (по вкусу)
- зелень.
Шикарный суп, по вкусу похож или на грибной суп или на борщ. Очень вкусно !
Мясной или овощной бульон заправить картофелем, порезанным кубиками. Пока он варится, нарезать кубиками баклажан, потереть морковь, нашинковать лук и помидор и припустить в сковородке на медленном огне. В конце можно добавить немного томатной пасты по желанию.
Опустить овощи в бульон и варить ~10 минут.
рецепт Суп из баклажанов прислал шеф-повар Dedushka
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Коктейль овсянка, сэр
- 1 спелый банан, порезанный на кусочки
- 1 ст л меда
- 1 ст л овсяных хлопьев
- 300 мл полужирного молока
В бананах полно фруктозы (фруктового сахара), который придает организму быстрый толчок энергии. Овсянка - источник клетчатки, снижающей количество “плохого” холестерина. Этот коктейль вкуснее всего делать с очень холодным молоком, а подавать сразу же, так как банан потемнеет со временем.
1. Положить банан, мед и хлопья в блендер или комбайн. Налить половину молока. Тщательно взбить.
2. Перелить банановую смесь в кувшин, добавить оставшееся молоко и перемешать, а затем разлить по бокалам.
Рыба в микроволновке
- рыба
- масло подсолнечное 4 ч.л (если рыба нежирная, то побольше)
- лук 2 больших луковицы
- перец
- морковь
- 3 тонких кружочка лимона
- сметана (я люблю майонез)
- сыр тертый острый.
Берется любая рыба. Желательно речная (жирная), но можно и морскую. В стеклянную кастрюльку по слоям:
масло подсолнечное 4 ч.л (если рыба нежирная, то побольше)
лук кольцами - услать все дно (достаточно 2-х больших луковиц)
рыба порезанная на тонкие (1 см) кусочки
посыпать по вкусу перцем
морковь тертая - закрыть рыбу, но не более
если осталась рыба - повторить последние три стадии
3 тонких кружочка лимона
сметана (я люблю майонез) банка на кг рыбы
сыр тертый острый.
Всю эту благодать под крышкой на 60% микроволн на 12 минут