Сосиски, тушенные в пиве

На 6 порций:

750 г сосисок
1 небольшой кочан белокочанной капусты (примерно 900 г), его следует разрезать на 6 частей и вырезать кочерыжку
1 ст. ложка растительного масла
450 г картофеля, нарезанного брусочками по 4 см
2 небольшие головки репчатого лука, нарезанного кольцами
325-350 мл светлого пива (можно безалкогольного)
1 ст. ложка зернышек тмина
1/2 раскрошенного куриного бульонного кубика
1/4 ч. ложки молотого черного перца

1. Поставьте сковороду на средний огонь и жарьте сосиски, часто помешивая, до тех пор, пока они не поджарятся. Обсушите на бумажном полотенце. Положите сосиски и капусту в невысокую кастрюлю.

2. Нагрейте духовку до 190°С В той же сковороде на среднем огне нагрейте масло. Положите картофель и репчатый лук Жарьте, часто помешивая, пока овощи не зарумянятся. Переложите в кастрюлю.

3. Добавьте оставшиеся ингредиенты в сковороду Доведите до кипения на большом огне. Мешайте до тех пор, пока приставшие кусочки не отстанут ото дна. Влейте в смесь в кастрюле. Закройте крышкой и пеките 1 1/2 часа или до тех пор, пока овощи не станут мягкими.

рецепт Сосиски, тушенные в пиве прислал шеф-повар Юлия

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Мясные блюда

Еще Мясные блюда:
<12 3 4 5 6 7... 111 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Желательно соли меньше, чем обычно. И не перепутайте карри нежный с карри острым, иначе салат невозможно есть. Это универсальный салат и может подаваться с любым вашим любимым блюдом.

1. Шампиньоны очистить сухой тряпочкой и нарезать тонкими пластинками. Отправить в миску.

2. Луковицу нарезать полукольцами и перетереть с солью. Добавить к грибам.

3. Добавить 1ч. л. карри к грибам и хорошо перемешать.

4. Сыр натереть на мелкой терке и добавить к салату.

5. Перемешать все майонезом и

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Треска по-английски

треска свежая 200
картофель 200
масло сливочное 20
лимон 1,5 шт
уксус 5
зелень петрушки
соль

Рыбу отваривают в рыбном бульоне или подсоленной воде, добавив уксус; вынимают, обсушивают, укладывают на салфетку и украшают отварным картофелем, зеленью петрушки, ломтиками лимона.
Отдельно подают растопленное сливочное масло.

Вход на сайт

Сосиски, тушенные в пиве

Похожие рецепты

Мясные блюда

Самое вкусное

Комментарии

салат из грибов с сыром

Треска по-английски