• баклажан
• кабачки
• помидор
• вермишель
• мясо
• специи
• лук
• морковь
• чеснок
• аджика
• яйцо
• мука
• жир

Баклажан у меня всего один был, но зато куча кабачков, так что купол у меня скорее кабачковый. Кабачки нарезала такими ломтями большими и обжарила, баклажан свой разнесчастный, я нарезала длинными тонкими дольками и тоже обжарила. Выложила ими форму, на самое дно нарезала кружочками помидор. А наполнение формы – вермишель, обжаренное кусочками мясо со специями, лук с морковью жареные, и залито все это смесью из помидор, чеснока, аджики, яйца сырого и ложки муки. А потом все это в духовку и запечь. А потом с аппетитом съесть.

• 250 г отварного мяса дичи, 
• 1 батон белого хлеба весом 500 г, 
• пучок зелени петрушки, 
• растительное или сливочное для жаренья, 
• 1 ст очищенного, мелко нарубленного и поджаренного миндаля, 
• 3-4 с ложки нарубленной зелени, (петрушка, мята, эстрагон, купырь, укроп), 
• 1/2 сок лимона, 
• 3-4 с ложки курного бульона, 
• 1 стакан соуса оставшегося от жаренья, 
• соль, 
• перец.

Мясо нарезать кубиками и обжарить в сливочном или растительном масле. Взять батон белого хлеба, разрезать его вдоль и удалить мякоть. Мякоть раскрошить, смешать с миндалем, мелко нарубленной зеленью (побольше зелени петрушки) и жаренным мясом. Затем добавить сок 1/2 лимона, 1 с ложку куриного бульона и соус, оставшегося от жаренья. Приправить солью и перцем. Полученной массой наполнить половину батона. Закрыть верхней частью и полить соусом от жаренья и бульоном. Посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. При подаче на стол можно нарезать этот батон крупными ломтями. Можно подать к этому блюду всевозможные зеленые салаты.