Сальса-верде

На 2 стакана:

500 г мелких очищенных от кожицы и крупно нарезанных зеленых помидоров;
1/2 мелко нарезанной луковицы;
1 ст. ложка мелко нарезанного свежего кориандра;
соль;
перец.

Положите все ингредиенты в кастрюлю и хорошо перемешайте миксером или кухонным комбайном. Используйте как гарнир для тако или в дополнение к другим блюдам.

рецепт Сальса-верде прислал шеф-повар Alyana

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие блюда

Еще Другие блюда:
<12 3 4 5 6 7... 139 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Перемешать, вылить на лист и выпекать в горячей духовке 7 минут.
Накрыть пергаментом и свернуть рулет. Дать немного остыть,развернуть, снять бумагу, смазать вареньем и закатать рулет.

Макароны по-итальянски с соусом

На 4 порции:

1 морковь
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 стебель сельдерея
250 г помидоров
300 г рубленой телятины
4 ст. ложки растительного масла
125 мл вина
125 мл мясного бульона
2 ст. ложки томатной пасты
соль
перец
400 г макарон

Лук и чеснок порубить. Зелень сельдерея отложить. Морковь и корень сельдерея нарезать. Помидоры очистить от кожицы и разрезать на четвертинки. Чеснок, лук, морковь и сельдерей пассеровать в растительном масле. Добавить мясо и обжарить до рассыпчатого состояния. Влить бульон и вино. Посолить и поперчить. Добавить томатную пасту и четвертинки помидоров,
довести до кипения и тушить под крышкой 40 мин. Макароны отварить в подсоленной воде. Разложить их по четырем тарелкам,
сверху выложить мясную смесь с овощами и украсить зеленью сельдерея. Время приготовления 70 мин.

Вход на сайт

Сальса-верде

Похожие рецепты

Другие блюда

Самое вкусное

Комментарии

Рулет `7 минут`

Макароны по-итальянски с соусом