Салат `Мимоза` второй вариант

  • 6 больших картофелин
  • 2-3шт. моркови
  • одна большая луковица
  • майонез - 250г
  • консерва рыбная в масле-2 банки

Яйца, картофель и морковь отварить и почистить. Яйца разрезать, отделить желтки и отложить их (Желтки) отдельно, а белок мелко порезать.

Выкладывайте в салатницу слоями: 1 слой - картофель(2шт.) Натереть на крупную терку; 2 слой - мелко порезать лук; 3 слой - консерву размять вилкой и выложить поверх лука; 4 слой - оставшийся картофель; 5 слой - морковь точно так же натрите на крупную терку; 6 слой - яичные белки; 7 слой - майонез; 8 слой - яичные желтки хорошо размять руками или вилкой и посыпать ними майонез.

рецепт Салат `Мимоза` второй вариант прислал шеф-повар евгения


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Елена Прекрасная 01.03.2009
Нужно указать-какую консерву.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 04.03.2009
В этот салат идёт любая рыбная консерва в масле
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Икра из баклажанов (MELITZANO SALATA)

  • 1 кг баклажанов
  • 2 зубчика чеснока
  • 125 мл оливкового масла
  • сок 1-2 лимонов
  • 1/2 красной луковицы
  • черные и зеленые оливки
  • соль
  • перец
  • острая паприка
  • петрушка


Баклажаны запечь в духовке, остудить и снять шкурку. Мякоть измельчить в миксере. Чеснок мелко порезать, растереть с солью, добавить к баклажанному пюре вместе с лимонным соком, оливковым маслом и натертой на мелкой терке луковице. Посолить, поперчить, добавить порошок острой паприки. Украсить оливками и петрушкой.


Конвертики с рыбой и креветками с лаймом

  • 400 гр крупных креветок
  • 1 лайм
  • 800 гр больших кусков филе белой рыбы
  • 1 ст л тертого имбиря
  • 1 зубчик чеснока, раздавленный


Очистить креветки от панциря, сохранив хвосты. С помощью овощечистки с лайма счистить тонкие полоски цедры, не задевая мякоть. Нашинковать цедру на тонкие брусочки. Выдавить сок из лайма.

 

Вырезать 4 квадратных куска фольги, в центр положить рыбу, добавить креветки, цедру, сок, имбирь и чеснок. Завернуть, чтобы получились конверты; закрепить края. Положить конверты на разогретое барбекю и готовить около 15 мин до готовности.