Салат лесная фантазия

  • Ветчина, 
  • жирный сыр, 
  • болгарский перец (свежий) - все примерно поровну.
  • Плюс грецкие орехи, 
  • зелень (укроп, кинза, салат).

Салат делается очень быстро, а за столом съедается еще быстрей!

 

Ветчину и перец порезать тонкой соломкой, сыр потереть на крупной терке, добавить порезанные орехи, и зелень и смешать с майонезом. Зелень кладется по вкусу. Укроп и кинзу - очень рекомендую (они добавляют пикантности, листья салата добавить по вкусу, кто хочет.

рецепт Салат лесная фантазия прислал шеф-повар Наталия


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   +1  
Лёликиболик 23.12.2010
Аатпаад.! Так я теперь буду готовить всегда..
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Груши с пармезаном и грецкими орехами

На 4 порции:
  • 125 гр свежего Пармезана, порезанного на дольки
  • 4 маленьких сочных груши, порезанных на четвертинки
  • 8 очищенных грецких орехов, порезанных пополам


Разложить сыр в центре блюда.

 

Вокруг сыра расположить груши, затем посыпать сверху орехами.

Подавать с ароматным красным вином вроде Sangiovese.



Хрустящие печенья с кунжутом и маком

На 8 порций:
  • 120 гр кунжутных и маковых семечек
  • 150 гр сахарной пудры
  • 50 гр муки
  • сок и цедра 1 апельсина
  • 100 гр растопленного масла


1. Разогреть духовку до 150 гр С. Смешать все сухие ингредиенты в миске, добавить апельсиновую цедру и сок, масло и перемешать.

 

2. Выложить смесь ложкой на противень и поставить в холодильник на 1 час (должно получиться 16 ложек).

3. Приплюснуть смесь в диски диаметром примерно 5 см, чтобы они были как можно более плоскими, прижав их миской, предварительно смоченной водой.

4. Запекать 6-8 мин до золотистого цвета. Достать из духовки и дать постоять 30 сек, не дольше, иначе они затвердеют.

5. Снять с противня широким ножом и положить на бутылку или скалку, чтобы они стали изогнутыми. Дать им затвердеть и переложить в коробку.