Салат из филе индейки

  • помидоры 4 шт.
  • филе индейки отварное 200 г
  • сыр твердый 200 г
  • зеленый лук 1 пучок
  • йогурт натуральный 2 ст. л.
  • кетчуп 3 ст. л.
  • сметана 2 ст. л.
  • майонез легкий 1 ст. л.
  • сахар по вкусу
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

 

Лук промыть и измельчить. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать ломтиками. Филе индейки нарезать тонкими кусочками, сыр - кубиками. Все ингредиенты смешать. Для соуса смешать йогурт, сметану, майонез, кетчуп, соль, сахар и перец. Полученной смесью заправить готовый салат.

 

 

рецепт Салат из филе индейки прислал шеф-повар Корнелия


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Спагетти с пламенным соусом с чили

На 4 порции:
  • 450 г спагетти
  • 3 ст л оливкового масла
  • 1 луковица, мелко порезанная
  • 2 зубчика чеснока, мелко порезанных
  • 2 красных сладких перца, очищенных от семян и мелко порезанных
  • 2 красных перца чили, очищенных от семян и мелко порезанных
  • щепотка сахара
  • 3 ст л порезанной петрушки
  • 2 ст л кедровых орешков


1. Отварить спагетти по инструкциям на упаковке.

 

2. Тем временем нагреть масло в сковороде и обжарить лук в течение 5 мин до золотистого цвета. Добавить чеснок, перцы и чили и обжаритвать еще 5 мин до мягкости. Добавить 100 мл воды, сахар и приправы. Накрыть крышкой и тушить 10 мин.

3. Слить макароны и вернуть в кастрюлю. Добавить соус и петрушку и перемешать. Посыпать сверху орешками и подавать.



Суп из гороха-нут

  • 1.5 чашек гороха нут, замоченных на ночь в 10 чашках воды
  • 4 зубка давленого чеснока
  • 1 измельченный острый перец (чем острее, тем лучше)
  • 0.25 чашки измельченных листьев свежей кинзы
  • 1 ч.л. молотого тмина
  • 1 ч.л. измельченного орегано
  • соль
  • перец

 

 



В большой кастрюле довести до кипения горох, накрыть, варить на умеренном огне 2.5-3 часа. Добавить оставшиеся ингредиенты, проварить на умеренном огне еще 0.5-1 час (до мягкости гороха). Снять с огня, добавить лимонный сок и оливковое масло. При подаче в каждую тарелку добавить крутонов.