Салат из филе индейки

помидоры 4 шт.
филе индейки отварное 200 г
сыр твердый 200 г
зеленый лук 1 пучок
йогурт натуральный 2 ст. л.
кетчуп 3 ст. л.
сметана 2 ст. л.
майонез легкий 1 ст. л.
сахар по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу

Лук промыть и измельчить. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать ломтиками. Филе индейки нарезать тонкими кусочками, сыр - кубиками. Все ингредиенты смешать. Для соуса смешать йогурт, сметану, майонез, кетчуп, соль, сахар и перец. Полученной смесью заправить готовый салат.

рецепт Салат из филе индейки прислал шеф-повар Корнелия

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие салаты, закуски

Еще Другие салаты, закуски:
<12 3 4 5 6 7... 38 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

100 г масла,
3 ст. л. сахара,
3 ст. л. какао,
300 г раскрошенного несладкого печенья,
200 г сливочного сыра или жирного свежего творога,
200 мл любого сливочного (в т.ч. и яичного) ликера (взяла домашний собственного приготовления),
100 г сах. пудры,
4 яйца,
50 г горького шоколада.

Масло растопить с сахаром и шоколадом. Добавить крошку печенья, вымесить.

Выложить в подготовленную разъемную форму.

Яйца взбить на водяной бане с пудрой до пены, добавить частями сыр, потом ликер тонкой струйкой. 1/2 смеси отложить в другую форму.

Растопить шоколад и добавить его в одну половину сырной смеси, хорошо перемешать. Вылить попеременно (как для Зебры) то белую часть, то шоколадную на основание торта. Печь при 170°С около 50 минут. Хорошо охладить и подержать в холодильнике по крайней мере 5-6 часов.

Сконы с травами и вересковым медом

На 6 шт:

75 мл молока
2 ст л верескового меда
200 г блинной муки
1 1/2 ст л листьев тимьяна
50 г сливочного масла

Подавать:

масло
деревенский чеддер
фруктовый чатни

Вересковый мед отличается довольно сильным вкусом, если в этих коржиках использовать лавандовый мед, вкус будет намного мягче.

1. Нагреть духовку до 220 гр С. Нагреть молоко и мед, пока мед не растает. Дать немного остыть.

2. Смешать муку с тимьяном и 1/2 ч л соли. Втереть масло в муку, пока оно не будет напоминать хлебные крошки. Сделать углубление в середине, влить медовое молоко, смешивая, вливая. Руками в муке замесить тесто в мягкое, пружинистое тесто.

3. Замесить слегка на поверхности, посыпанной мукой. Раскатать до толщины 2 см. Вырезать шесть кружочков диаметром 6-7 см, раскатывая обрезки, если надо. Положить на противень, посыпанный мукой. Посыпать слегка сверху мукой и запекать 8-10 мин до золотистого цвета.

Подавать теплыми. Порезать пополам горизонтально, намазать маслом и подавать с сыром и соусом чатни.

Вход на сайт

Салат из филе индейки

Похожие рецепты

Другие салаты, закуски

Самое вкусное

Комментарии

полосатый чизкейк Cо сливочным ликером

Сконы с травами и вересковым медом