Салат французский

  • 5 яиц
  • 2 луковицы
  • 1 кисло-сладкое яблоко
  • 2 ст. ложки крупно натертого сыра
  • 200 г майонеза
  • соль

 

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать кружочками. Репчатый лук нарезать очень тонкими колечками, залить крутым кипятком и остудить, после чего откинуть на дуршлаг и обсушить. Яблоко очистить от кожицы, удалить сердцевину, разрезать на 4 части и натереть на крупной терке. Выложить в салатник в следующем порядке: яйца, соль, майонез, лук, майонез, яблоко, майонез. Готовый салат посыпать сыром.

рецепт Салат французский прислал шеф-повар Наталья Провалова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Компот из тыквы

  • 300 г тыквы
  • 2 антоновских яблока (можно взять сушеные яблоки),
  • горсть чернослива,изюма или кураги
  • корица,
  • 0,5 стакана сахарного песка
  • 5 стаканов воды.


Тыкву нарежьте красивыми ломтиками или крупной соломкой, яблоки - дольками. Сварите сироп со специями, с сахаром, черносливом, изюмом и курагой. Сухофрукты варите около 10 минут, затем добавьте тыкву и еще через 5 минут - яблоки. Варите до готовности.


Пряные запеченные баклажаны

  • 3 баклажана,
  • 1/2 ст л порошка чили,
  • 1/2 ст л семян фенхеля,
  • 1/2 ст л семян тмина,
  • 1/2 ст л молотого кориандра,
  • 1/2 ст л куркумы,
  • пучок зеленого лука


Разогреть духовку до 200 гр (400 F, Gas 6). Запечь баклажаны целиком, обтертые растительным маслом, в течении 40 мин. Дать остыть и порезать кубиками. Разогреть 2-3 ст л растительного масла в сковороде, и обжарить порошок чили, семена фенхеля, семена тмина, молотый кориандр и куркуму с пучком зеленого лука. Добавить баклажаны, хорошо перемешать и готовить, пока все хорошо не соединится.