Русский колорит

Требуется:

  • 4 картофелины, 
  • 2 моркови, 
  • 1 огурец, 
  • 1/3 ст. квашеной капусты, 
  • 1/3 ст. фасоли, 
  • 1 яблоко, 
  • 3/4 ст. зеленого горошка, 
  • 2 луковицы, 
  • растительное масло, 
  • соль.

 

Способ приготовления. Картофель и морковь отварите, очистите и нарежьте соломкой. Яблоко и огурец нарежьте кубиками, лук - кольцами. Капусту мелко порубите. Фасоль сварите. Все смешайте, добавьте зеленый горошек, растительное масло и еще раз хорошо перемешайте.

рецепт Русский колорит прислал шеф-повар Дмитро


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Напиток лецитин-мед-молоко

  • 1 чашка молока,
  • 1 чайная ложка лецитина,
  • 2 чайных ложки меда.
  • 3 десертные ложки молока взбить с лецитином. 

 



Остальное молоко вскипятить, соединить с лецитином и медом. Пить медленно.


Шницель вкусный

  • 400 г фарша говядина
  • 400 г ветчины
  • 4 шт картофеля
  • 4 яйца
  • 1 стакан тёртого сыра
  • 2 головки крупного лука
  • соль
  • перц
  • горчица
  • растительное масло


Ветчина, лук режется маленькими кубиками. Картофель потереть на средней терке. Смешать всё это с фаршем, добавить туда яйца, соль, перец.
Делаем шницель и обжариваем на растительном масле на сковороде с одной стороны.
Смазываем противень маслом и ложим шницель поджареной стороной, сверху мажем гочицей и присыпаем сыром. Запекать до готовности 20-30 минут.
Очень вкусно, просто и недорого.