Повидло из рябины.

  • Рябина 1 кг
  • Сахар 700 г
  • Вода 1/2 стакана

Ягоды залить небольшим количеством воды. Варить на умеренном огне, пока не станет совсем мягкими. Сразу протереть через сито или дуршлаг. Снова поставить на огонь.
Поварить немного и добавить сахар. Варить, помешивая, пока повидло не станет густым.
Разложить в банки.

рецепт Повидло из рябины. прислал шеф-повар Елена Макова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Карп с медом

  • 1 кг карпа
  • 20 г желатина
  • 50 г меда
  • 50 г изюма
  • репчатый лук
  • петрушка
  • соль
  • перец

 



Рыбу почистить, нарезать небольшими кусочками. Сложить в кастрюлю, посолить, добавить лук, петрушку, перец, залить холодной водой и варить до готовности. Отвар, в котором варился карп, процедить, уварить и охладить. Желатин растворить в воде, добавить к отвару, довести до кипения и охладить, затем добавить проваренный с изюмом мед. Отваренного карпа выложить на блюдо, залить отваром и охладить.


Гранитини

На 1 порцию:
  • 60 мл водки
  • 60 мл апельсинового ликера
  • 60 мл гранатового сока
  • 1 горсть дробленого льда
  • лимонная цедра для украшения


Оригинальный вариант коктейля “Космополитен”. Пейте медленно - он очень коварный!

 

1. Соединить водку, ликер и гранатовый сок в шейкере, добавить лед.
2. Встряхивать, перелить в стакан. Подавать, украсив лимонной цедрой.