Помидоры с чесноком и брынзой.
- 1 кг помидоров,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- 2-3 ст. ложки брынзы,
- 3 зубчика чеснока,
- черный молотый перец,
- зелень укропа,
- листья зеленого салата,
- соль по вкусу.
Помидоры разрезать пополам, половинки на срезе приправить солью и перцем. Обжарить с обеих сторон. Блюдо выложить листьями зеленого салата, на них положить обжаренные помидоры, посыпать натертой брынзой, мелко нарезанным чесноком, зеленью укропа.
рецепт Помидоры с чесноком и брынзой. прислал шеф-повар Татьяна Данилко
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Салат (Даниель)
- Четверть среднего вилка капусты,
- банка кукурузы,
- луковица (лучше сладкая),
- 2-3 зубчика чеснока,
- яблоко (кисло-сладкое),
- майонез.
Капусту нашинковать, помять с солью, залить уксусом (6%) на 20 минут. Капуста должна быть полностью покрыта жидкостью, можно поставить под груз. На крупной терке натереть больщое яблоко, нарезать лук, потереть или порезать чеснок, добавить кукурузу.
Уксус из капусты слить, если получилось очень кисло, можно немного промыть водой. Хорошенько отжать жидкость, чтобы салат не получился водянистым. Все перемешать с майонезом, добавить соль, специи по вкусу.
Можно использовать квашеную капусту, но вкус получается немного попроще.
COTE D'AZUR
- 7 частей водки
- 1 часть бананового ликера
- 1 часть голубого ликера Кюрасао
- 10 частей ананасового сока
- лимонный сок из 1 лимона
- лед
Соединить все ингредиенты в шейкере, встряхнуть, перелить в высокий бокал и подавать.