Пирог с земляничным кремом
- 3 стакана муки
- 200. г растительного масла
- 1/2 стакана сахарного песку.
- 1 стакан растертой земляники
- 2 стакана ягод земляники
- сок из 1 лимона,
- 3 стакана сахарного песка
- 3 белка.
Растительное масло растереть в пышную массу, прибавляя поочередно яйца, муку и сахарный песок. Тесто хорошо растереть, разделить на 5 частей и выпечь 5 коржей. Растертую в пюре землянику смешать с сахарным песком, белками и лимонным соком; взбивать венчиком до тех пор, пока сахар не разойдется и не образуется плотная пышная масса. Остывшие коржи переложить ягодной массой, пересыпая ягодами земляники. Покрыть этой же массой верх и бока пирога. Украсить сверху веточками земляники и зеленью.
рецепт Пирог с земляничным кремом прислал шеф-повар Лина
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Пироги и пирожки
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Соте из телятины с грибами
- 1 кг телятины,
- 30 г слив.масла,
- 3 ст.ложки раст. масла,
- 1 луковица,
- 30 г муки,
- 1 зубок чеснока,
- 1 стакан белого вина,
- 1 ст.ложка томатного пюре,
- 200 г грибов,
- петрушка,
- гренки,
- соль,
- перец,
- приправы по вкусу.
Обжарить телятину, нарезанную на кусочки,на смеси сливочного ирастительного масла на раскалённой сковороде. Когда мясо хорошо обжариться сверху, добавить нарезанный лук и муку. Продолжить обжаривание. Затем добавить натёртый чеснок, белое вино и томат пюре. Если соус получился густой разбавить кипячённой водой. Положить специи и поварить в течении часа, затем добавить сырые грибы и варить ещё несколько минут. Снять жир с соуса. Положить на блюдо и присыпать петрушкой, по края тарелки разложить гренки вырезанные в форме сердечек. Это блюдо можно готовить ко дню влюблённых.
пирог с брынзой и картофелем
- 2 стакана муки,
- 2 ч.ложки сахара,
- 50-100 г масла (маргарина),
- 6 ст.ложек густой сметаны,
- 1/4 ч.ложки соды,
- 1/4 ч.ложки соли.
- 300 г вареного очищенного картофеля,
- 160 г брынзы,
- 1 головка лука.
Отличный пирог для вывоза с собой на пикник.
3/4 теста раскатать в пласт и выложить на смазанный маслом противень.
Сверху выложить начинку: жареный лук, натертые на терке брынза и картофель.
1/4 теста раскатать, накрыть пирог сверху, защипать, наколоть вилкой. 30-40 мин.выпекать при темп. 180-200 градусов.
Смазать маслом.