Пирог с крошкой с пряными яблоками

На 6 шт:

175 г сливочного масла
5 ст л меда
1/2 ч л молотой корицы
1/2 ч л молотого ямайского перца
900 г яблок, например, Гранни Смит или антоновки, очищенных от кожуры и сердцевины
100 г изюма
100 г коричневого сахара
1 ст л светлой патоки
150 г геркулеса
75 г блинной муки

для украшения:

крем фреш или взбитые сливки
корица

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом большую сковороду. Добавить мед, корицу и перец.

2. Нагревать, помешивая, пока не растает. Добавить яблоки, готовить 5 мин, помешивая и переворачивая, пока они не начнут становиться мягкими, а сок - сиропом. Добавить изюм.

3. Переложить в керамическую форму вместимостью 1.7 л. Аккуратно нагреть оставшееся масло с сахаром и сиропом, пока не растает. Добавить геркулес и муку. Перемешать.

4. Переложить овсяную смесь на яблоки в форму, разровнять вилкой. Запекать 25-30 мин. Подавать теплым со сливками, посыпанными корицей.

рецепт Пирог с крошкой с пряными яблоками прислал шеф-повар Astra

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Пироги и пирожки

Еще Пироги и пирожки:
<12 3 4 5 6 7... 44 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Плоды вечнозеленого дерева. В Европу душистый перец был завезен Колумбом. Перец душистый соединяет в себе ароматы корицы,
мускатного ореха, черного перца и гвоздики.

Запах его пряный, вкус острый, жгучий. Используется в маринадах,при консервировании огурцов и помидоров, рыбы, различных соусов.
Однако применять его надо умеренно, т.к. он обладает сильным ароматом.

Торт бедный студент

повидло или джем (мед, варенье…)
сахар
яйцо
сода
уксус
подсолнечное масло
крепкий чай
мука

1 ложку повидла, 1 ст. сахара растереть. Добавить 1 яйцо, предварительно взбив белок, 1 ч. л . соды - погасить уксусом, 3 ст. ложки подсолнечного масла, стакан крепкого чая и муки столько, чтобы получилось тесто густоты хорошей сметаны. Добавить по вкусу корицу, орешки измельченные или изюм. Испечь (пока не начнет пахнуть - духовку не открывать!)

Вход на сайт

Пирог с крошкой с пряными яблоками

Похожие рецепты

Пироги и пирожки

Самое вкусное

Комментарии

Перец душистый или ямайский

Торт бедный студент