Пицца с ананасом

Для 2-х противней

  • 1 упаковка замороженного теста
  • 2 ст. л томатной пасты
  • молотый черный перец
  • 4 помидора
  • ананас
  • креветки
  • 200 г вареной ветчины
  • 100 г салями (порезать ломтиками)
  • 100 г тертого сыра
  • 250 г тертого сыра пармезан
  • смесь трав Праванса.

Выложить два противня кухонной бумагой и покрыть их полосками теста. Нагреть духовку до 210ш. Намазать поверхность теста томатной пастой, посыпать специями. Помидоры обдать кипятком, снять с них шкурку и разрезать на 8 частей. Одну пиццу выложить кубиками ветчины, ломтиками салями и тертым сыром.
Вторую пиццу украсьте помидорами, креветками и ломтиками ананасов. Посыпать пармезаном. Приправьте обе пиццы смесью правансальских трав и выпекать в течение 25 минут.

рецепт Пицца с ананасом прислал шеф-повар Галина Печерская


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


терамис

кюше12шт

на корж выложить кюше 3 слоя и залить кремом сливочным


Ризотто с абсентом

На 2 порции:
  • 25 г сливочного масла
  • 1 маленькая луковица, мелко порезанная
  • 150 г риса для ризотто
  • 100 мл белого вина
  • 700 мл горячего куриного бульона, свежего или из кубиков
  • 50 г маскапоне
  • 1 ч л пармезана
  • 1 ч л порезанного шнитт-лука
  • 1 ч л кервеля, порезанного
  • 3 ст л абсента La Fee


1. Растопить сливочное масло в большой сковороде, добавить лук и обжаривать 3 минуты, но не до коричневого цвета. Добавить рис и перемешать. Добавить белое вино и готовить, пока оно не впитается.

 

2. Добавить постепенно, порциями, горячий бульон, давая каждой порции впитаться до того, как добавляется новая. Помешивайте рис, пока он готовится, пока весь бульон не использован. Сохраните 3 ложки бульона для завершения ризотто.

3. Добавить маскапоне, пармезан, травы и сохраненный бульон и перемешать. Полить сверху абсентом и подавать.