Паста с перцем

Необходимо:

  • 200 г творога,
  • 1/2 чашки несладкого йогурта,
  • несколько небольших сладких перцев,
  • соль,
  • перец,
  • щепотку лимонной кислоты.

Творог тщательно разотрите или протрите через сито, добавьте йогурт и перемешайте.
Сладкий перец нарежьте очень мелкими кубиками и добавьте в творожную массу.
Посолите, поперчите, положите немного лимонной кислоты (или лимонного сока) и перемешайте.

рецепт Паста с перцем прислал шеф-повар Лена К.


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коктейль (Ария)

  • 100 г. водки,
  • 50 г. текилы,
  • 200 г. пива,
  • 50 г. коньяк.

 



Водку, текилу, пиво смешать в большом бокале и рюмку коньяка вылить в бокал.


Фунтики с фруктами

  • 3 яйца,
  • 100 г сахара,
  • 2 пакетика ванильного сахара,
  • 90 г муки,
  • взбитые сливки,
  • кусочки фруктов или ягод (свежих или из компота).

 



Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром в пену. Добавить муку и вымесить. Тесто получится довольно жидкое. Противень намазать маслом и посыпать мукой. Ложкой зачерпнуть тесто и выложить его на противень. Сформировать в виде блина. Блины класть на приличном расстоянии, чтобы не слиплись. Выпекать очень быстро, в сильно разогретой духовке. Как только снимите с противня, сразу же свернуть фунтиком, так как тесто становится хрупким, когда охладится. Непосредственно перед подачей наполнить взбитыми сливками и кусочками фруктов или ягод.