Огурцы консервированные с соком красной смородины

Состав (на банку):

  • черный перец - 3 шт
  • чеснок - 2 зубчика
  • укроп - 1 веточка
  • Состав маринада (довести до кипения):
  • вода - 1 л
  • сок смородины - 250 г
  • соль - 50 г
  • сахар - 20 г

 

Небольшие огурцы вымойте. На дно банки положите специи, затем вертикально уложите огурцы. Залейте банки горячей заливкой, сразу же закройте крышками и стерилизуйте 8 минут.

рецепт Огурцы консервированные с соком красной смородины прислал шеф-повар Костик


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофель запеченный с зеленью

На 4 порции:

  • 1 кг картофеля 
  • 2 пучка базилика
  • 100 г тертого сыра 
  • 6 ст.л подсолнечного масла
  • соль
  • молотый перец
  • 3 зубчика чеснока
  • крупная соль


1. Разогреть духовку до 220. Картофель тщательно вымыть, по желанию почистить под струей воды жесткой щеткой. Клубни слегка обсушить бумажным полотенцем, разрезать вдоль то есть пополам, положить срезами вниз на смазанный жиром противень и печь около 15 мин.

2. Базилик вымыть, отряхнуть от капель, листки оборвать и мелко порубить. выложить в миску вместе с тертым сыром и растительным маслом, перемешать до образования однородной вязкой массы. Посолить и поперчить.

3. Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинками. Картофель перевернуть. Чеснок и сырно-базиликовую массу равномерно распределить на картофельных половинках. Запекать под грилем около 15 мин. до тех пор, пока сыр не расплавится. Перед подачей на стол посыпать горячий картофель по вкусу крупной солью.

Приготовление: 30 минут
В одной порции: 400 ккал


Коктейль `Яблочный`

  • яблочный сок
  • лимон
  • мед


Смешать в миксере двести граммов яблочного сока, сок одного лимона со столовой ложкой меда.