Королевский торт с красной смородиной
Состав:
- 50 г. сахарной пудры,
- 100 г. маргарина,
- 150 г. муки, на кончике ножа рыхлителя теста,
- 1 яйцо,
- 0,5 л молока,
- 4 яйца,
- 2 яичных желтка,
- 60 г. сахарного песка,
- пол пакетика ванильного сахара,
- щепотка соли,
- 300 г. красной смородины,
- 1 пакетик желе для торта,
- нашинкованный миндаль.
Способ приготовления: Замесить тесто из сахарной пудры, размягченного маргарина, муки, разрыхлителя теста и одного яйца.
Форму для торта с плоским дном диаметром примерно 26 см смазать маслом, припудрить мукой и выстлать ее раскатанным тонким слоем теста. Яйца и яичные желтки перемешать с сахаром, ванильным сахаром и солью. Разогреть молоко и медленно, при постоянном помешивании, влить его в яичную массу. Полученную яично-молочную массу выложить в форму поверх теста. Выпекать при температуре примерно 170 градусов. Дать остыть, вынуть из формы, сверху положить красную смородину. Приготовить желе для торта (согласно указаниям на пакетике) и, не давая ему остыть, нанести на смородину. Сверху посыпать миндалем.
рецепт Королевский торт с красной смородиной прислал шеф-повар Анжела Ростаргуева
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Запеканка блинная
- мука 300
- сахар 12
- дрожжи 12
- вода 480
- соль 4
- масло для выпечки20
- масло 60
- яйцо 1 шт.
Из пшеничной муки выпекают обычные блины. На сковороду,смазанную топленым маслом, укладывают стопкой блины, смоченные в яично-молочной смеси. Запекают, нарезают на порции и подают с маслом.
Бекеоффе
- для маринада:
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 3 веточки тимьяна
- 750 мл рислинга
- 2 лавровых листа
- 1 ч. л. горошин черного перца
- 600 г свинины (шейка)
- 600 г баранины (лопатка)
- 400 г говядины (лопатка)
- 3 луковицы
- 2 стебля лука-порея
- 2 моркови
- 2 кг картофеля
- соль
- перец
Для маринада очистить лук и чеснок. Лук нарезать кольцами, чеснок выдавить с помощью пресса. Тимьян вымыть и обсушить. Лук, чеснок, зелень и специи выложить в миску и залить рислингом. Мясо вымыть, обсушить и нарезать кусочками размером 3 см. Выложить в маринад, накрыть крышкой и оставить на ночь. Нагреть духовку до 180 градусов. Оставшийся репчатый лук и лук-порей очистить и вымыть. Белую часть лука нарезать кольцами. Морковь и картофель очистить, вымыть и нарезать тонкими кружочками. В глиняную форму выложить слой картофеля, на него - слой репчатого лука с пореем, а сверху - кубики мяса. Посолить и поперчить. Выложить овощи из маринада, оставшийся лук, морковь и последним слоем картофель. Снова посолить и поперчить. Залить маринадом. Накрыть форму алюминиевой фольгой и поставить в духовку на З часа.
{Написать ответ}