Ночные гости

Требуется:

  • 8 стручков сладкого перца,
  • 2 ст. л. растительного масла,
  • 4 зубчика чеснока,
  • уксус,
  • перец,
  • петрушка,
  • соль. 

 

Способ приготовления. Растительное масло довести до кипения и опустить в него перец, предварительно очищенный и помытый. Жарить его до образования золотистой корочки. Чеснок потолочь с солью, добавить в него уксус, перец и петрушку. Полить этой смесью перец.

рецепт Ночные гости прислал шеф-повар Янулик


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Песочное печенье розочки

На 36 шт:
  • 250 г сливочного масла
  • 1 ч л ванильной эссенции
  • 1/2 стакана коричневого сахара
  • 2 стакана простой муки


Нежное красивое печенье. Коричневый сахар придает ему вкус сливочной тянучки.

 

1. Взбить масло, ванильную эссенцию и сахар в миске электрическим миксером в пышную массу, добавить просеянную муку и сделать мягкое тесто.

2. Переложить тесто в кондитерский мешок с насадкой и выдавить из мешка розочки на расстоянии 3 см друг от друга.

3. Запекать при 200 гр С 12 минут или до коричнего цвета.



Яблочный пирог к чаю

  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки сливок
  • 1 стакан муки
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • соль
Для начинки
  • яблоки
  • сахар.


Из яйца, сливок, соли, муки замешивают густое тесто. Разделяют его на 4 части, каждую раскатывают в очень тонкий пласт (по величине сковороды). На смазанную сливочным маслом сковороду кладут первый пласт теста и смазывают его растопленным сливочным маслом, укладывают на него очень тонко нарезанные яблоки, посыпают сахаром. На яблоки кладут второй слой теста, обмазанный с обеих сторон сливочным маслом. Пирог ставят на 30-40 мин. в горячую духовку.

 

Как только при выпечке появится яблочный сок, им поливают пирог.