Кекс `Пока гости раздеваются`
- яйца - 1 шт.
- маргарин - 50 г.
- сахар - 2/3 стакана
- молоко - 1/2 стакана
- разрыхлитель для теста - 10 г.
- соль
- мука - 1 стакан
- варенье
1 яйцо, 50 г. размягченного масла или маргарина, 2/3 стакана сахара и 1/2 стакана молока. Добавить щепотку соли, 10 грамм разрыхлителя и стакан муки. Поместить в микроволновую печь при 50% мощности на 13 минут. Подождать немного, чтобы кекс остыл, разрезать на 2 коржика и пропитать любым кремом или вареньем, полить сверху и чем-нибудь украсить.
рецепт Кекс `Пока гости раздеваются` прислал шеф-повар Ольга Идакова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Настоящий американский картофельный суп-пюре
- Бекон 400 гр.,
- картофель 5 шт.,
- сливки или сметана 100 гр.,
- слив.масло 2 ст. л.,
- мука 3 ст. л.,
- чеснок 4 зубка,
- кубик или 2 куриного бульона,
- тёртый пармезан (чеддер или любой другой сыр) 200 гр.,
- лук репчатый 1 головка,
- сельдерей,
- соль,
- перец.
Бекон мелко порезать, обжарить. Лук измельчить обжарить.
Вскипятить воду, растворить бульонный кубик, туда же измелченный сельдерей, обжареный лук и бекон. Картофель варить отдельно очищенным и нарезаным, до очень-очень мягкого состояния. Размять картофель в банальное пюре, при этом выдавить туда чеснок. Смешать блендером сметану (сливки) с мукой, добавить, желательно свежемолотый, перец и соль. Снять бульон с огня, поместив туда пюре, тщательно перемешать блендером. Теперь туда же отправить сливки (сметану) с мукой, слив. масло. Всё перемешать до однородной массы. Сверху посыпать тёртым пармезаном или чеддером.
На сколько порций: 4.
Лосось со специями и салатом качумбер
- 2 филе (по 175 г) лосося или горбуши
- 2 ст л лимонного сока
- 1/2 ч л молотого кориандра
- 1/2 ч л целых семян зиры
- соль и черный молотый перец
Салат Качумбер:
- 2 помидора, мелко порезанные
- 1 маленькая луковица, мелко порезанная
- 1/4 огурца, мелко порезанного
- 2-3 ст л свежего кориандра (кинзы), покрошенного
- 1 маленький зеленый чили, очищенный от семян и мелко порезанный
- несколько тонких кусочков красного чили
- подавать: 2 маленьких лепешки наан
1. Побрызгать филе лосося лимонным соком, затем натереть кориандром и зирой. Приправить солью и перцем.
2. Чтобы сделать салат, соединить все ингредиенты в салатнице, приправить солью и накрыть до надобности.
3. Положить филе лосося на тарелку, пригодную для микроволновой печи. Накрыть пленкой и готовить 3 минуты в режиме high. Оставить на 2 минуты, затем проверить на готовность. Также рыбу можно готовить в духовке при 190 гр С в течение 8-10 минут.
4. Подогреть лепешки в тостере или под грилем и подавать с салатом и лососем.