Начинка для пирогов из мака с медом

  • мак 10 -12 столовых ложек
  • мед 6 столовых ложек.

Мак промыть в теплой воде до исчезновения песка, положить его в кастрюлю с медом и варить, помешивая, 5-8 мин. Использовать охлажденным.

рецепт Начинка для пирогов из мака с медом прислал шеф-повар Duku


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Ирина 15.04.2013
Мак очень жесткий получился,может его предварительно надо отварить?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 16.04.2013
Дорогая Ирина,мак предварительно нужно замочить,а потом запарить кипятком

{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рыба, запеченная в омлете

  • 400 г рыбного филе
  • 2 ст. ложки муки
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • 1-2 луковицы
  • 8 яиц
  • 1/2 стакана молока
  • соль по вкусу.

 

 



Филе с кожей без костей нарезать ромбиками, посолить, обвалять в муке и обжарить до образования румяной корочки. Лук мелко покрошить и тоже обжарить. Затем рыбу с луком разложить по горшочкам, залить яйцами, взбитыми с молоком, и запечь в духовке.


Макароны по-словацки

  • 400 г макарон или рожков,
  • 250 г свежих грибов,
  • 100 г свежего сала,
  • 2-3 луковицы,
  • 1/3 стакана белого вина,
  • 1/3 стакана тертого сыра,
  • зелень,
  • соль и специи по вкусу 

 



Макароны наломать кусочками и отварить в соленой воде до готовности, откинуть на дуршлаг и промыть кипятком. Нарезать мелкими кубиками лук, грибы и свежее несоленое сало, слегка поджарить, влить вино и потушить около получаса. Остывшие макароны положить на сковороду с разогретым растительным маслом, добавить горячий грибной соус, рубленую зелень, соль и специи по вкусу. Осторожно перемешать, выложить на блюдо и засыпать тертым сыром.