Мясо с чили
Возьмите:
- 400 г говяжьего фарша,
- 2 мелко нарезанные луковицы,
- банка консервированных бобов,
- банка консервированных помидоров,
- нарезанный кусочками жгучий перец: 1 красный и 1 зеленый,
- 1 ч. л. сахарного песка,
- 1 ч. л. тмина,
- соль по вкусу.
Обжарь фарш с луком. Затем добавив бобы, перец, помидоры и специи, потуши блюдо на медленном огне минут тридцать.
рецепт Мясо с чили прислал шеф-повар Ольга2
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Баклажаны под шубой
- 1 1/2 кг баклажанов
- 1/2 кг помидоров
- 2-3 луковицы
- 5 зубчиков чеснока
- банка майонеза
- 1 ст. л. растительного масла
- соль по вкусу
Очищенные от кожицы баклажаны нарезать кружочками толщиной 1,5 см и опустить на 5 минут в соленую кипящую воду. Вынув из воды, уложить в один ряд на сковороду или противень, смазанный маслом. Сверху на каждый кружок баклажана положить кружок репчатого лука толщиной примерно 3 мм, а на лук - кружок помидора толщиной примерно 7 мм. Немного посолить, смазать майонезом. Запекать в предварительно нагретой духовке.
На стол подавать холодными, посыпав мелко нарубленным чесноком.
Ариса
- Курица 400 г
- Пшено 1 стакан
- Лук 1 шт
- Топлёное масло 2 ст. л
- Корица
- Соль
Подготовленную тушку курица отвариваем, отделяем кости и разрезаем мякоть на куски. В кипящий бульон засыпаем заранее замоченную крупу, добавляем кусочки курицы и продолжаем варить на слабом огне. Кашу переодически взбивая ложкой, варим до тех пор, пока продукты не превратяться в однородную тягучую массу. После этого солим и перемешиваем. Подаём арису на блюде. Отдельно - пассерованный репчатый лук, сдобренный корицей, и топлёное масло.