• 4 питты,
• 2 авокадо,
• 300 г копченого окорока,
• 3 ст. л. клюквы,
• 1 ст. л. сахара,
• 200 г сыра,
• зелень укропа и петрушки.

Авокадо размять и намазать на питты, сверху уложить копченое мясо.
Из клюквы выдавить сок, смешать его с сахаром, покрыть мясо.
Сверху посыпать измельченной зеленью и положить по ломтику сыра.

• яйца
• мука
• капуста белокачанная или цветная
• соль

Капусту отварить в малом количестве воды до готовности, капусту откинуть на дуршлаг, чтобы полностью удалить воду. Затем капусту остудить до комнатной температуры и измельчить в фудпроцессоре. (очень хорошо использовать такой ручной который стоит 10-12 долл.) В эту массу добавить яйца с мукой и солью и тщательно перемешать до однородной массы.
Далее жарить как оладьи. Вообще “Тесто” должно получиться как на оладьи.