Mexican virgin

Необходимо:

  • 2 унции Текилы,
  • 3 унции Сидра,
  • вишня.

Все ингредиенты хорошо перемешать и залить в бокал поверх льда.

рецепт Mexican virgin прислал шеф-повар Светлана Аксенова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Курица с оливками и тимьяном

На 4 порции:
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • 8 куриных бедер без кожи (около 1 кг)
  • соль
  • 2 небольшие луковицы, каждую разрезать на 6 долек
  • 175 мл куриного бульона
  • 75 г оливок Каламата без косточек
  • 1 ч. ложка нарубленного свежего тимьяна или 1/4 ч. ложки сухого
  • 2 ч. ложки пшеничной муки


1. Разогрейте масло на среднем опте в сковороде с антипригарным покрытием диаметром 30см. Выложите курицу, посыпьте 1/4 ч. ложки соли и жарьте до золотистого цвета со всех сторон. Выложите на блюдо,

 

2. К соку на сковороде добавьте лук и жарьте до золотистого цвета, время о времени встряхивая сковороду Добавьте, помешивая, куриный бульон, оливки и тимьян; снова выложите курицу на сковороду.

3. Убавьте огонь до минимума; накройте и тушите 20-25 минут, пока сок, вытекающий в месте прокола ножом, не станет прозрачным. Выложите курицу на подогретое блюдо.

4. Смешайте муку 1/4 ч. ложки соли и 1 ст. ложку воды до однородной массы. Вылейте мучную смесь на сковороду и, помешивая, на сильном огне доведите до гашения. Кипятите около 1 минуты, пока соус слегка не загустеет. Полейте курицу соусом и подавайте на стол.



Мидии по-крымски

  • мидии 200 г,
  • лук репчатый 2 шт,
  • помидоры 2 шт,
  • перец болгарский 2 шт,
  • зелень,
  • половина лимона.


Мидии хорошо вымыть и дать стечь лишней жидкости. На оливковом или подсолнечном масле поджарить мидии (2-3 минуты), после добавить перец (порезанный соломкой), лук (порезанный полукольцами).

 

Когда лук приобретет золотистый цвет положить помидоры и нарезанную зелень. Потушить все это лакомство 5 минут и добавить порезанный кубиками лимон. Посолить, поперчить по вкусу и через минуту блюдо готово.
Приятного аппетита.