Маленькие кексики

На 12 шт:

  • 50 гр мягкого маргарина
  • 50 гр сахара
  • 50 гр блинной муки
  • 1 яйцо

1. Положить все ингредиенты в миску или в кухонный комбайн и взбить до образования однородного теста.

 

2. Разделить смесь между 12 очень маленькими формочками, стоящими в углублениях специального противня.

3. Запекать при 180 гр С в течение 10-13 мин.

ВАРИАЦИИ

ваниль: добавить 1/2 ч л ванильной эссенции
цитрус: добавить 1 ч л тертой апельсиновой цедры или лимонной цедры
шоколад: заменить 1 ст л муки одной столовой ложкой какао порошка

рецепт Маленькие кексики прислал шеф-повар aneta


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Горка из блинчиков с пшенной кашей

Для начинки:

  • на 1,5 ст.пшена
  • 0,5 л воды
  • 100 г сливочного масла

 



Блинчки готовят так же, как и для предыдущего рецепта. Для начинки варят пшенную рассыпчастую кашу и заправляют ее сливочным маслом. В кастрюлю или сотейник , смазанный сливочным маслом укладывают блинчик, сверху кашу. Так повторяют несколько раз, но сверху должен быть блинчик. Сверху блинчик поливают сливочным масло и запекают в духовке. Подают как отдельное блюдо, а также к украинскому борщу.


Рыба, тушеная в молоке

  • филе рыбы 500 г
  • соль
  • масло сливочное 50 г
  • молоко 200 г


Рыбу порезать на ломтики, посолить, выложить в смазанную маслом форму, залить молоком и тушить до готовности в разогретой духовке. Перед подачей полить растопленным сливочным маслом.