Куриный суп для микроволновой печи

  • 100-150 г жарений курятины
  • кости одного цыпленка
  • 1 крупная луковица
  • 1 корешок сельдерея с листьями, разрезанный на 4 части
  • 1,5 л воды
  • 1 крупная очищенная морковь, разрезанная пополам
  • 1,5 чайной ложки перца
  • 1 веточка укропа
  • 2 кубика курином бульона
  • отварная лапша.

 


Положить все компоненты, кроме жареной курятины, в глубокую жаропрочную неметаллическую кастрюлю объемом 3,5 л. Залить водой.
Нагревать, не закрывая, на полной мощности 14-16 минут.
Снять пену. Закрыть и нагревать на полной мощности 9-11 минут.
Вынуть морковь, сельдерей и лук. Процедить через марлю или сито,снять лишний жир с поверхности, добавить нарезанную курятину.

Перед подачей на стол можно положить в суп отваренную лапшу.

рецепт Куриный суп для микроволновой печи прислал шеф-повар Broderik


Похожие рецепты

Другие супы

Еще Другие супы:
<1234567... 15>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Слоеные закуски с песто

На 24 шт:
  • 400 г готового слоеного теста
  • 1 ст л зеленого соуса песто
  • 1 ст л красного соуса песто
  • 3 ст л сыра пармезан, тертого на мелкой терке


1. Разогреть духовку до 200 гр С. Смочить противень. Раскатать тесто, порезать на 24 квадратика. Положить на противень.

 

2. Положить на каждый кусок теста по 1/4 ч л зеленого или красного теста. Посыпать сыром. Запекать 10-12 мин до золотистого цвета. Подавать теплыми.

 



Луковые колечки

На 1 порцию:
  • 1 луковица,
  • 1 яйцо,
  • 1 ст. л. сметаны,
  • 1 ст. л. сливочного масла,
  • 2 ст. л. муки,
  • соль по вкусу,
  • перец по вкусу,
  • растительное масло (для жарки). 

 



Луковицу нарезать кольцами. В небольшой посуде перемешать хорошо все продукты. Обмакивать каждое кольцо в этой смеси и обжаривать с 2-х сторон в растительном масле на сильном огне.