Курица, запеченная по-китайски

  • Курица подготовленная > 800 г.
Приправы:
  • 10 г соли
  • 5 г соевого соуса
  • 5 г вкусовой эссенции
  • 5 г сахара
  • 15 г вина крепленого
  • 5 г перца
  • 5 г приправы “5 специй”
  • зеленый лук
  • 20 г меда
  • 40 г воды.

Приправы перемешать и смазать этой смесью курицу внутри. Скрепить брюшко зубочистками и выдержать 1 час.
Кипяченой водой облить курицу и лишнюю влагу вытереть. Полить курицу раствором меда.
Запекать в духовке 40 мин. при 250 до золотистого цвета.

рецепт Курица, запеченная по-китайски прислал шеф-повар Ольга Дьяченко


Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Желе из яблочного сока

  • 1 л яблочного сока
  • 300 г сахара.


Свежевыжатый сок кипятить на сильном огне 10-15 минут, добавить сахар и кипятить еще 10-15 минут. После этого сок процедить через фланель, разлить по банкам и закупорить.


Окрошка `Заячья`

Требуется:
  • 1 л хлебного кваса,
  • 250 г свежей капусты,
  • 250 г квашеной капусты,
  • 250 г капусты кольраби,
  • 2 морковки,
  • 100 г зелёного лука,
  • соль,
  • сметана. 

 



Способ приготовления.
Сырую морковь и капусту кольраби порежьте кубиками, а свежую и квашеную капусту - соломкой.
Всё смешайте, посолите по вкусу и залейте охлаждённым квасом.
При подаче на стол посыпьте зелёным луком.