Курица с соусом из кленового сиропа
На 4 порции:
- 4 куриных грудки без косточки и кожи (всего примерно 500 гр)
- 3 ст л кленового сиропа
- 1 ст л зернистой горчицы
- тертая цедра 1 апельсина
- 1 ст л соевого соуса
Рецепт прекрасно подходит для большого количества гостей.
1. Сделать несколько диагональных надрезов в каждой куриной грудке. Все остальные ингредиенты соединить в большой миске и перемешать. Добавить куриные грудки и мешать, пока курица не будет полностью покрыта соусом. (На этом этапе ты можете накрыть миску и поставить в холодильник на 24 часа, но готовить можно и сразу же).
2. Разогреть гриль. Запекать курицу 5-6 мин с каждой стороны, перевернув 1 раз и постоянно поливая соусом, пока грудки не будут готовы и станут блестящими. Подавать с зеленым салатом.
рецепт Курица с соусом из кленового сиропа прислал шеф-повар Ольга Зоряна
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Блюда из птицы
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Блинчики с капустой
- 1,5 стакана молока
- 2 стакана муки
- 2 яйца
- соль
- сахар
В полтора стакана молока засыпьте 2 стакана муки, добавьте 2 яйца, соль, сахар по вкусу.
Замесите тесто. Капусту мелко порежьте или натрите на терке - полную столовую тарелку. Смешайте капусту с тестом и выпекайте блинчики на растительном масле.
Особенно хороши такие блинчики из ржаной муки, но тогда тесто замешивают на воде.
Подавать к столу с сметаной.
Паппарделле с рикоттой
- 300 г паппарделле или другой широкой свежей яичной пасты
- 100 г рикотты
- 4 анчоуса
- 20 г очищенных грецких орехов
- 2 зубчика чеснока
- 4 ст.л. оливкового масла
- 30 г тёртого пармезана
- соль
- перец
- лук-шнитт
Очистить чеснок и разрезать зубчики надвое. Мелко порезать анчоусы и положить их в сковородку с горячим маслом и чесноком. Поджаривать на среднем огне несколько минут.
В это время отварить паппарделле в подсолёной воде.
Вынуть чеснок и добавить рикотту, тщательно размешав и влив 2-3 лодки воды от варки пасты.
Выложить паппарделле на сковороду с соусом, посыпать пармезаном, хорошенько перемешать и посыпать тёртыми орехами и рубленным луком -шниттом.
Перед подачей посыпать перцем.