Крылышки по-техасски

  • 24 куриных крылышка
  • 6 ст. л. соевого соуса
  • 5 ст. л. кленового сиропа
  • 1 ст. л. тертого чеснока
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока 100 г рокфора
  • 1/2 пучка зеленого лука
  • 100 мл сметаны
  • 3 ст. л. мягкого сыра
  • паприка
  • 500 мл масла для фритюра

Соевый соус смешать с сиропом и тертым чесноком. Посолить и поперчить. Замариновать крылышки на 2 часа. Лук и чеснок порубить. Вилкой размять рокфор. Зеленый лук нарезать кусочками. Затем смешать все со сметаной и мягким сыром. Приправить солью, перцем и паприкой. В масле для фритюра обжарить куриные крылышки до поджаристой корочки. Выложить на салфетку, дав маслу стечь. Подать на стол вместе с соусом, налитым в отдельную мисочку.

Приятного аппетита!

рецепт Крылышки по-техасски прислал шеф-повар Алина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Макароны с брокколи и грибами

На 4 порции:
  • 350 г макарон фарфелли или другой формы
  • 250 г брокколи, порезанной на маленькие соцветия (тонко нарезать ножки)
  • 1 ст л оливкового масла
  • 1 луковица, мелко порезанная
  • 250 г шампиньонов, порезанных
  • 200 мл крем фреш или сметаны


Три этапа - и отличное блюдо с грибами и вкусным соусом, который подойдет для макарон любой формы, готово.

 

1. Отварить макароны по инструкциям на упаковке. добавив брокколи на последние 3 минуты.

2. Тем временем нагреть масло в сковороде и обжаривать луковицу 8 минут до мягкости. Добавить грибы и готовить еще 5 мин. Добавить крем фреш и горчицу, чтобы получился соус.

3. Слить макароны и брокколи, вернуть в кастрюлю и перемешать с соусом.



Горячий шоколад с маршмеллоу

На 1 бокал:
  • 300 мл молока
  • 50 гр простого шоколада
  • 1 ч л сахарной пудры
  • 4 маршмеллоу


1. Растопить шоколад в миске над кастрюлей с медленно кипящей водой.

 

2. Медленно довести молоко до кипения в кастрюле. Снять с огня и перемешать венчиком с
шоколадом и сахарной пудрой.

3. Положить маршмеллоу в стакан и залить горячим шоколадным молоком. Подавать.