Крем заварной-2

  • 3 яйца
  • 1 стакан молока
  • 4 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. крахмала 

Все перемешать в кастрюльке кроме молока в течении 2 минут,добавить молоко, поставить на плиту и нагреть почти до кипения,
то бишь загустевания.

рецепт Крем заварной-2 прислал шеф-повар Муся


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Креветки с чесночно-томатным соусом

  • 16 шт. креветок
  • 2 головки чеснока
  • 1 острый перец
  • розмарин
  • тимьян
  • 4 ст. ложки оливкового масла
  • 1 банка очищенных томатов консервированных
  • соль
  • перец

 

 



Креветки вымыть и удалить панцирь. Чеснок нарезать тонкими ломтиками. Острый перец нарезать кольцами. Зелень вымыть,
обсушить и отделить от стеблей листочки. Разогреть в большой сковороде оливковое масло. Обжарить в нем на среднем огне все подготовленные продукты. Креветки вынуть и поставить в теплое место. Томаты откинуть на сито, размять и положить в сковороду. Тушить 10 мин. Посолить и поперчить.


Салат весенняя свежесть

  • 100 г листиков валерианы
  • 100 г кудрявого салата
  • 100 г моркови
  • 100 г редиса
  • 50 г зелёного лука
  • 50 г чёрных оливок без косточек
  • базилик
  • пармезан
  • оливковое масло
  • соль
  • белый перец


Хорошенько помыть и обсушить салаты. Редиску и морковку порезать на тоненькие ломтики и полосочки. Лук порезать жюльеном, мелко порубить оливки.

 

Приготовить соус: положить в блендер 50 г листиков базилика, 1 ст.л. пармезана, несколько ложек масла, щепотку соли и перца, прокрутить на маленькой скорости.
Разложить салат на широкое блюдо, заправить непосредственно перед подачей.