Состав:

• 400 г вареной говядины, 
• 2 больших грейпфрута,
• 400 г стручковой фасоли (Консервированной или мороженой), 
• 1 средняя луковица, 
• 1 небольшой вилок салата.

Для приправы:

• 4 ст. ложки растительного масла,
• 2 ст. ложки винного или яблочного уксуса,
• 1 щепотка сахара,
• соль,
• перец.

 

Приготовление: Нарезать говядину небольшими кубиками, очистить грейпфруты и разделить на дольки. Положить в глубокую миску и добавить нарезанный кружочками лук и отцеженную фасоль, нарезанную на кусочки длиной 2-3 см.
Приготовить приправу из всех перечисленных продуктов, залить салат и слегка встряхнуть его. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут. Выложить в глубокую салатницу промытые и просушенные салатные листьям.
Сверху положить охлажденный салат и немножко посыпать свежемолотым перцем.

• курица или куриные бедра
• приправа “Карри” 
• горчица
• майонез

Очень простое и вкусное блюдо курицы в духовке! Обязательно понравится Вашим домашним, а Вас привлечет легкостью приготовления и доступностью ингредиентов! С любовью моего мужа вкусно поесть и маленьким ребенком у меня на руках это блюдо не раз спасало наши ужины!

 

Курицу разделить на части и обмазать приправой “Карри”. Обычно приправа уже содержит соль, поэтому дополнительно я не солю.

В отдельной посуде смешать майонез и горчицу (если Вы любите поострее, то положите больше горчицы), и этой смесью намазать куриные куски со всех сторон. Потом положите приправленные кусочки в форму для запекания. И в духовку! Запекать до готовности.

Проверить готовность очень легко: проткните кусок курицы ножом и надавите на него, в случае если течет просто сок, то курица в духовке готова!