Крем сливочно-шоколадный

  • 100 гр сахара
  • 200 гр сливочного масла
  • 80 гр сгущенного молока
  • 10 гр коньяка
  • 1ст.л. какао
  • 0.5 пакетика ванильного сахара.

Взбить сахар со сгущенным молоком и маслом. Во взбитый крем добавить какао, ванилин и коньяк.

рецепт Крем сливочно-шоколадный прислал шеф-повар Света Такова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Солянка сборная из субпродуктов

  • Язык - 40 г, 
  • сердце - 45 г, 
  • почки говяжьи - 45 г, 
  • вымя - 35 г, 
  • кости мясные - 125 г, 
  • лук репчатый - 45 г, 
  • огурцы соленые - 30 г, 
  • каперсы - 10 г, 
  • маслины - 10 г, 
  • томат- пюре - 20 г, 
  • масло сливочное - 10 г, 
  • сметана - 25 г,
  • лимон - 1/12 шт., 
  • зелень - 5 г, 
  • соль.



Солянку из субпродуктов готовить и подавать так же, как мясную сборную. Вареные мясные продукты - язык, сердце и др. нарезать ломтиками.
В конце варки заправить солянку сметаной.


Компот из клубники без воды

  • клубника
  • сахар



Хорошо промытые и очищенные ягоды положить в эмалированный сосуд и посыпать сахаром - 1 кг на 4кг ягод. Через 8-10 час. под действием сахара из плодов выделяется часть сока, и он покрывает их. Разложить ягоды в банки и залить выделившимся соком.

Стерилизовать 10 мин. В приготовленном таким образом компоте ягоды сохраняются целыми.