Коврижка чайная

Примерно на 10 коврижек:

1 стакан чайной заварки,
1 стакан сахара,
1 яйцо,
2 ст. ложки варенья или меда,
1 ст. ложка подсолнечного масла,
1/2 ч. ложки соды,
1 1/2 стакана муки

Заварить крепкий чай, 2 ст.л. чая на стакан воды. Растереть 1 ст. сахара + 1 яйцо + 2 ст. ложки малинового (смородинового) варенья.

Можно варенье заменить медом, как я обычно делаю по отсутствии варенья. Добавить 1 ст. ложку подсолнечного масла и 1/2 ч.л. соды, хорошо перемешать и влить половину приготовленного чая (без чаинок, естественно). Всыпать 1 1/2 стак. муки и оставшуюся заварку.

Тесто должно получиться консистенции густой сметаны. Вылить тесто на сковородку, смазанную маслом, и выпекать 30 мин. при 200 С.

рецепт Коврижка чайная прислал шеф-повар Сладкоежка

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Пироги и пирожки

Еще Пироги и пирожки:
<12 3 4 5 6 7... 44 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

2 кг сладкого перца
1,5 кг помидор
1 ст. ложка соли с горочкой
7 средних зубчиков чеснока
1 ч. ложка уксуса 70%
200-400 гр томатной пасты(натуральной, без добавок)
2/3 стакана сахара
неполный стакан растительного масла

Помидоры пропустить через мясорубку, поставить на слабый огонь, добавить соль, сахар. После закипания кипятить 10 минут. Перец порезать крупными кусочками (кому как нравится), опустить в помидоры, после закипания кипятить 10 минут. Добавить чеснок измельченный, выждать 10 минут. Положить томат (количество зависит от помидор, если жидковатые, то томата побольше), поварить 3 минуты, добавить уксус, через 5 минут разложить по стерилизованным банкам, закрыть крышками, перевернуть, укутать. После остывания хранить в холодильнике.

Салат из персиков и вишен

5 больших персиков,
1 стакан сахара,
300 г вишен без косточек,
1 апельсиновая или лимонная цедра,
1 пакетик ванильного сахара,
1 стакан сливок.

Персики вымойте и опустите на 1 минуту в кипящую воду, затем снимите кожицу. Отделите мякоть от косточек, разрежьте ее на 4 части и порежьте ломтиками. Цедру натрите на мелкой терке. Сливки с ванилью взбейте до образования густой пены. Все соедините,добавьте сахар и перемешайте. Выложите в салатницу и перед подачей на стол украсьте ломтиками персиков и вишнями.

Вход на сайт

Коврижка чайная

Похожие рецепты

Пироги и пирожки

Самое вкусное

Комментарии

Лечо

Салат из персиков и вишен