Котлеты с сыром вкусные

  • фарш (говядина + свинина)
  • сыр
  • соль
  • специи

В фарш добавить соль и специи по вкусу, разделить на шарики (как для простой котлеты), из них сформировать лепешки.

В центр каждой лепешки положить тертый сыр и закрыть краями.

Котлетки обвалять в муке и жарить на растительном масле до готовности.

рецепт Котлеты с сыром вкусные прислал шеф-повар Люда


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Американские кексы

На 12 шт:
  • 300 гр простой муки
  • 3 ч л пекарского порошка
  • 125 гр сахара
  • 3 яйца
  • 4 ст л подсолнечного масла
  • 50 гр сливочного масла, растопленного
  • 2 ч л ванильной эссенции
  • 150 гр натурального йогурта


1. Положить в миску муку, пекарский порошок и сахар. Добавить яйца, растительное масло, растопленное масло, ванильную эссенцию и йогурт. Перемешать вилкой.

 

2. Разделить тесто между 12 формочками.

3. Запекать при 200 гр С в течение 15-18 мин до золотистого цвета.

ВАРИАЦИИ

шоколадная стружка: добавить 100 гр горькой, молочной или белой шоколадной стружки под конец замешивания
двойной шоколад: не использовать ваниль, заменить 25 гр какао порошка такое же количество муки и добавить 100 гр кусочков горького шоколада
банан: использовать 1 ч л ванильной эссенции и добавить пюре из одного банана вместе с яйцами и маслом



Горячий пряный сидр

На 1 порцию:
  • 1/2 апельсина, только сок
  • 3 гвоздики
  • 1 лавровый лист
  • 1/4 апельсина, очищенного и мелко порезанного
  • 1 ст л меда
  • 200 мл сидра


1. Положить апельсиновый сок, гвоздику, лавровый лист, апельсин, мед и сидр в кастрюлю.

 

2. Довести до кипения, снизить огонь и варить на медленном огне несколько минут.

3. Слить смесь и перелить в бокал.