Кексы паутинки
На 12 порций:
- корж ( рецепт ) размерами 30х23х5 см
- 250 гр абрикосового джема
- 1 кг гр синей помадки для раскатывания
- сахарная пудра или кукурузная мука
- две доски для торта размеров 20х30 см
- 1 тюбик черной глазури для письма
- 1 маленькая упаковка мармеладных жучков
1. Начертить на поверхности коржа сетку на 12 кусков. Вырезать каждый кусок в форме паутинки с помощью 6-7-угольной формочки или ножом. Не беспокойтесь о том, чтобы все паутинки выглядели одинаково.
2. Намазать куски абрикосовым джемом сверху и по бокам.
3. Замесить синюю помадку для раскатывания на поверхности, посыпанной сахарной пудрой. Оторвать кусочек помадки, и тонко его раскатать, чтобы он был больше, чем кусок коржа. Обернуть помадкой кусочек коржа, пальцами разровнять сверху и по бокам и обрезать излишек.
4. Продолжать также покрывать остальные куски коржа, используя повторно обрезки.
5. Поставить паутинки на доску, с помощью черной глазури нарисовать паутинку и посадить мармеладного жучка. Доску можно украсить игрушечными жучками из пластика, но нужно об’яснить детям, что они несъедобные.
На заметку:
Если вы не решаетесь вырезать корж в форме паутины ножом, можно вырезать шаблон из картона или из коробки из-под сухих завтраков, и вырезать вокруг него.
Если у вас мало времени, вырезайте торт большой круглой формочкой и просто нарисуйте сверху паутину.
Экспериментируйте с разными цветами - паутина может быть желтой, зеленой или красной…
Если вы не можете найти конфеты, похожие на жучков, скатайте маленьких жучков из помадки.
рецепт Кексы паутинки прислал шеф-повар Светлана Аксенова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Курица оссобуко
- 2 ст. ложки растительного масла
- 8 куриных бедер (около 1,1 кг), кожу и жир удалить
- 1 ч. ложка соли
- 1 крупная луковица
- 4 средние моркови
- 1 крупный сельдерей
- 400 г консервированных томатов с травами
- Нарубленная свежая петрушка и натертая лимонная цедра для украшения блюда
Сочные блюда из тушенной курицы максимально пропитаны ароматом благодаря приготовлению в два этапа. Для того чтобы сохранить курицу сочной и добиться вкуса жареного мяса, сначала она обжаривается в кипящем масле. Затем она тушится в жидкости до мягкости. Подавайте такие блюда с овощными пюре, полентой (кукурузной запеканкой) или хрустящим хлебом, чтобы чудесный соус не пропадал.
1. Разогрейте масло на среднем огне на сковороде диаметром 30 см. Выложите куриные бедра и посыпьте солыо. Жарьте до золотистого цвета со всех сторон. Переложите в миску.
2. Крупно порубите па разделочной доске лук. Нарежьте кубиками морковь и сельдерей. Добавьте лук, морковь и сельдерей к мясному соку на сковороде и жарьте, часто помешивая, 10 минут, пока овощи слегка не обжарятся.
3. Снова выложите куриные бедра на сковороду. Добавьте томаты и доведите на сильном огне до кипения.
4. Убавьте огонь до минимума. Накройте и тушите 25 минут, пока сок, вытекающий в месте прокола ножом, не станет прозрачным. Подавайте курицу, посыпав ее рубленой петрушкой и лимонной цедрой.
На заметку
Оссо буко - итальянское название и телячьей ноги, и классического миланского метода ее приготовления: сначала ее обжаривают и тушат с ароматическими овощами и томатами, затем оживляют лимонной цедрой, петрушкой и чесноком, посыпав ими блюдо в последнюю минуту Тот же чудесный вкус - за более короткое время - можно получить, используя курицу.
Молочный суп с картофелем и грибами
- 250 г молока
- 150 г воды
- 75 г вареных и соленых грибов
- 25 г слив масла
- 15 г репчатого лука
- 200 г картофеля
- соль
- перец
- лавр лист.
Грибы нарезать соломкой и вместе с луком обжарить на масле, подлить кипяток, добавить нарезанный кубиками картофель, соль, перец, лавр лист и варить до готовности картофеля.Затем подлить молоко, довести до кипения и снать с огня.