Искушение

Требуется:

  • 1, 5 ст. фасоли,
  • 2 луковицы,
  • 2 ст. л. растительного масла,
  • зелень,
  • соль. 

 

Способ приготовления.
Фасоль потушите в соленой воде. Отвар слейте в отдельную посуду. Лук порежьте кольцами и обдайте отваром фасоли.
В глубокое блюдо положите лук, затем фасоль, сверху полейте растительным маслом и украсьте зеленью.

рецепт Искушение прислал шеф-повар Янулик


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофель фри

Для приготовления необходимо:

  • 1 кг картошки
  • 300 мл растительного масла
  • соль


Способ приготовления блюда:
Картошку нужно выбрать поровнее,это обязательно. Почистите её, помойте, порежьте соломкой не очень толсто, но и тонкие соломинки делать не надо. Приготовьте казан, раскалите в нём масло. Закидывайте столько картошки в казан, сколько может поместиться, но только так, чтоб картошка полностью погружалась и плавала в масле. Одну порцию пожарили, приступайте к другой.
Картошку можно подавать с различными соусами, кетчупом, майонезом. Можно подавать с мясом, с рыбой, с отбивной. Всё для вашей фантазии.
Желаю приятного аппетита!



Бисквитный торт `Ежевика со сливками`

Бисквитный корж:
75 г муки грубого помола,
4 яйца,
100 г меда,
1\2 ч. л. тертой цедры лимона,
1 ст. л. пшеничной муки,
щепотка соли.

Начинка:

  • 400 г свежей или замороженной ежевики,
  • 2 ст. л. меда,
  • 200 г сливок.

Украшение:

  • 100 г ежевики,
  • 200 г сливок,
  • 1 ст. л. сах. пудры.



Муку грубого помола поджарить в тефлоновой сковороде без масла до золотистого цвета 5 мин. при постоянном помешивании. Желтки взбить с медом до консистенции крема.

Белки взбить с солью, вылить на желтковый крем. Смешать поджаренную муку, лимонную цедру и просеянную пшеничную муку и соединить с яичной смесью. Духовку нагреть до t=175 С. Форму выстлать пергаментом, выложить тесто. Выпекать 35 мин. Остудить.

Начинка. Ягоды смешать с медом. Сливки взбить. Бисквитный корж разрезать поперек.
Нижнюю половину коржа смазать сливками, покрыть медово-ягодной смесью. Накрыть 2-ой половиной коржа.
Украшение. Сливки взбить с сах. пудрой. Полученной массой сма- зать торт по краям.
Ягоды разложить сверху. При желании можно украсить листочками мелиссы.
Р. S. Перед тем, как украсить торт, поставить в холодильник на 1 час.

12 порций по 220 ккал
Приготовление: 70 мин.
Выпечка: 35 мин.