Гренки с яйцом (По-венгерски)

1 батон
100 г молоко
50 г смальца или сливочного масла
1 яйцо
соль по вкусу

Хлеб нарезать кусочками, замочить в молоке, обвалять во взбитом яйце, обжарить на горячем смальце или сливочном масле до образования хрустящей румяной корочки, посолить и тотчас подать на стол.

рецепт Гренки с яйцом (По-венгерски) прислал шеф-повар А. ШТЕЙНБЕРГ.

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Бутерброды, гамбургеры, питты

Еще Бутерброды, гамбургеры, питты:
<12 3 4 5 6 7... 34 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Плоды плотно уложить в банки по плечики. Залить сиропом,
остуженным до 60°С. Стерилизовать в кипящей воде: пол-литровые банки- 10-12 минут, литровые- 13-15 минут, трехлитровые - 30 минут. Компот из кислой вишни пастеризовать при 80°С: пол- литровые банки 10-15 минут, литровые- 15 минут. Охладить в кастрюле, доливая холодную воду.

Торт графские развалины

Основа:

10-12 пирожных безе
1стакан изюма
1стакан чернослива
1стакан кураги.

1 крем

300г сливочного масла
1 банка сгущеного молока
1 ст. грец. орехов
1/2 ст. толокна (овсяные хлопья на кофемолку)

2 крем

1 ст. сметаны
1 ст. сахарной пудры

Безе поломать, фрукты запарить кипятком на час, все смешать с 1 кремом, сформир. лепешки, остудить. Пропитать кремом N2.
Готовый торт посыпать маком и на холод на сутки.

Вход на сайт

Гренки с яйцом (По-венгерски)

Похожие рецепты

Бутерброды, гамбургеры, питты

Самое вкусное

Комментарии

Компот из вишни

Торт графские развалины