Гречневые вафли
На 10 вафель:
- 1 яйцо комнатной т-ры, разделенное на желток и белок
- 1 стакан муки
- 1/4 стакана гречневой муки
- 1 ч.л. пекарского порошка
- 1/8 ч.л. соли
- 3/4 стакана молока
- 4 ст.л. слив. масла, растопленного и охлажденного
Рецепт для вафельницы:
Взбить яйца с сахаром до белизны. В небольшой кастрюльке на слабом огне, постоянно помешивая, растопить масло. Слегка охладить и добавить молоко, яйца и ваниль. Добавить сухие компоненты и хорошо вымешать. Выпекать вафли в предварительно разогретой форме 3 минуты.
рецепт Гречневые вафли прислал шеф-повар Лёлька
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Гречневая каша с грибами
- сухие грибы
- лук
- растительное масло
- гречневая крупа
Сухие грибы перебрать, вымыть и замочить в холодной воде на 1-2 часа. Затем сварить без соли. Грибы вынуть, порубить и обжарить с луком на растительном масле. Отвар процедить, долить воды и сварить на нем рассыпчатую гречневую кашу. Смешать ее с грибами,
обжаренными с луком.
Вермишелевая запеканка
- 4 стакана воды (1 литр)
- 250 гр вермишели ( 1 пакет)
- 2 яйца
- 50 г. тёртого сыра
- 50 г. сливочного масла или маргарина
- 1/4 ч. л. чёрного перца
- соль по вкусу
1. Наливаем в кастрюлю воду, доводим до кипения и засыпаем вермишель. Варим до готовности, тщательно отцеживаем.
2. Нагреваем духовку до средней температуры.
3. Выкладываем в противень вермишель, добавляем яйца,
сыр, масло или маргарин, соль и перец. Осторожно перемешиваем,
пока масло не растает.
4. Запекаем 45 минут.
{Написать ответ}