Горячий коктейль

  • Ирландский ликёр Бейлис - 35 мл,
  • кофе эспрессо,
  • взбитые сливки .

 

Налить ликёр Bailey”S Irish Creme в ирландскую кофейную чашку, долить кофе эспрессо, сверху положить взбитые сливки.
Можно посыпать шоколадной стужкой.

рецепт Горячий коктейль прислал шеф-повар Оксана К


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп куриный с фасолью

  • Курица (приблизительно 1 кг), 
  • белая фасоль 200-250 г, 
  • картофель (три средние картофелины), 
  • одна луковица, 
  • одна морковь, 
  • зелень (укроп или петрушка),
  • соль, 
  • специи.


Отвариваем куриный бульон (три литра), вынимаем курицу, отделяем мясо от костей.
В бульон закладываем фасоль (заранее залитую водой на пять часов). Варим час - час двадцать. Добавляем нарезанный дольками картофель и варим еще двадцать - тридцать минут. За это время делаем пережарку из мелко нарезанного лука и моркови (натертой на крупной терке).
Закладываем в суп пережарку, черный перец горошком (7-8 штук), молотый перец щепотку, хмели-сунели 1/5 чайной ложки (но вообще-то специи по своему вкусу), соль и куриное мясо (порезанное или кусками). Варим еще десять минут. За пару минут до окончания варки бросаем в суп мелко порезанную зелень.
Приятного аппетита.



Каурма

  • баранина 160
  • жир 20
  • картофель 300
  • томат-пюре 15
  • мука 5
  • лук репчатый 20
  • специи
  • зелень
  • соль


Мясо нарезть кусочками, обжарить вместе с нашинкованным луком, после чего добавить томатное пюре, муку и продолжать жарение. Затем залить бульоном и тушить до готовности. Во время тушения кладут картофель, нарезанный кубиками, соль и специи.