• 250 г консервированных или мороженых грибов
  
• 350 г консервированной фасоли (обязательно сорта «Фляжоле» от доси)
• 150 г сыра «Гауда»
  
• 2 яйца
  
• 1 пачку сухариков из белого хлеба
• 1 ст. ложка сметаны
  
• 1 ст. ложка майонеза
• соль
  
• перец

Нарезать крупно грибы, смешать со сметаной, майонезом и сухариками.

Фасоль из банки часть промыть проточной водой, а часть так и оставить в "собственном соку".

Яйца отварить, крупно нарезать и добавить в салат.

Сыр потереть на крупной терке и добавить в массу. Соль перец по вкусу.

• 100 г масла
• 3 ст.л. сахара
• 1 яйцо
• 3 ст.л. молока
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 300 мл муки
• 300 мл густого варенья или мармелада
• яйцо для смазывания
• сахар для обсыпки.

Взбить жир с сахаром, добавить яйцо и молоко, взбить. Постепенно добавить муку с разрыхлителем. Вымесить однородное тесто. На 2-3 часа (на ночь) в холодильник.

Раскатать тесто в тонкий пласт (5 мм), вырезать кружочки Д=10 см. Положить на 1 половинку варенье, сложить кружок по полам и защепить крепко-крепко.

Смазать яйцом и посыпать сахаром.

Выпекать на пергаменте 10-12 мин. при Т=200 С.