Булочка северное сияние

  • 1 ломтик хлеба из муки грубого помола
  • 1/2 булочки с кунжутом (верхняя половинка)
  • 2 ч. л. сливочного масла
  • 1/4 шт. свежего салатного огурца
  • 1 щепотка соли
  • 1 щепотка  черного молотого перца
  • 6-8 тонких ломтиков салями немного петрушки

 

Хлеб и половину булочки с кунжутом намазать сливочным маслом. Свежий огурец не чистить, а нарезать его очень тонкими ломтиками, посолить и поперчить их. Хлеб из муки грубого помола выстлать половиной количества огурцов, на огурцы положить ломтики салями, а на них оставшиеся огурцы. На ломтики огуряов положить несколько листиков петрушки и накрыть бутерброд половинкой булочки с кунжутом.

рецепт Булочка северное сияние прислал шеф-повар Далёка


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кузнечики

Требуется:
  • 8 ломтиков хлеба,
  • 200 г зеленого горошка,
  • 4 ст. л. сливочного масла,
  • 0,5 ст. молока,
  • 1 ст. л. муки,
  • 1 помидор,
  • сахар,
  • соль. 

 



Способ приготовления.
Потушите зеленый горошек, затем посолите, добавьте муку, сливочное масло и сахар. Хлеб обмакните с обеих сторон в молоке и обжарьте на сливочном масле.
На готовые ломти- ки хлеба положите тушеный горошек. Бутерброды украсьте дольками помидора.


Рождественское печенье

На 24 шт:
  • 125 гр сахара
  • 225 гр сливочного масла
  • 350 гр муки
  • щепотка соли

 

Для украшения:

  • 60 гр сахарной пудры
  • серебряные шарики
  • засахаренные вишни


1. Взбить масло и сахар в большой миске. Добавить муку и соль, замесить тесто. Выложить на стол, посыпанный мукой. Месить еще немного, скатать шар и остужать в холодильнике 10-15 мин.

 

2. Раскатать тесто до толщины 5 мм и вырезать и вырезать рождественские фигурки (елочки, колокольчики, звездочки). Положить на смазанные жиром противни.

3. Запекать при 180 гр С/350F/Gas 4 в течение 10-15 мин. Оставить на 10 мин на противне, затем выложить на решетку и дать окончательно остыть.

4. Смешать сахарную пудру с водой, чтобы получилась густая паста (глазурь) и украсить печенье с помощью кондитерского мешка. Украсить маленькими кусочками засахаренных фруктов, глазурью и маленькими с’едобными шариками.
Хранить в плотно закрывающейся коробке или завернуть каждый в целлофан, подвязать ленточкой и подвесить на елку как украшение.