Булочка северное сияние

  • 1 ломтик хлеба из муки грубого помола
  • 1/2 булочки с кунжутом (верхняя половинка)
  • 2 ч. л. сливочного масла
  • 1/4 шт. свежего салатного огурца
  • 1 щепотка соли
  • 1 щепотка  черного молотого перца
  • 6-8 тонких ломтиков салями немного петрушки

 

Хлеб и половину булочки с кунжутом намазать сливочным маслом. Свежий огурец не чистить, а нарезать его очень тонкими ломтиками, посолить и поперчить их. Хлеб из муки грубого помола выстлать половиной количества огурцов, на огурцы положить ломтики салями, а на них оставшиеся огурцы. На ломтики огуряов положить несколько листиков петрушки и накрыть бутерброд половинкой булочки с кунжутом.

рецепт Булочка северное сияние прислал шеф-повар Далёка


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат картофельный с мидиями

На 6 порций:
  • 400 гр свежих мидий
  • 1 кг картофеля
  • 300 гр яблок
  • 300 гр майонеза
  • 200 гр репчатого лука
  • 200 гр соленых огурцов
  • 2 ст л растительного масла
  • соль
  • зелень


Картофель отварить, очистить и нарезать небольшими кубиками.
Яблоки натереть на терке, лук и соленые огурцы мелко нарезать.
Свежие мидии отварить и слегка поджарить на растительном масле.
Все смешать, добавить соль, растительное масло, майонез.
Готовый салат украсить зеленью.
Вместо свежих мидий можно использовать консервированные.


Струдель с вишней

  • мука - 200 г
  • сливочное масло - 65 г
  • растительное масло - 15 мл
  • соль.
Для начинки:
  • вишня - 1 кг
  • сахар - 75 г
  • панировочные сухари - 60 г
  • ванилин
  • корица
  • сахарная пудра - 25 г. 

 



Из муки, масла, воды и соли замесить тесто, накрыть салфеткой и оставить на 30 минут. Раскатать тонким листом, оставить на немного, чтобы подсохло, после чего побрызгать растительным маслом. Отдельно приготовить начинку: вынуть косточки из вишен,
посыпать сахаром, сухарями, добавить ванилин и молотую корицу.
Осторожно все перемешать, выложить ровным слоем на раскатанное тесто. Подвернуть края теста внутрь и свернуть рулетом. Положить на противень, смазать растительным маслом и выпекать на умеренном огне. Когда струдель зарумянится, вынуть из духовки, дать остыть,нарезать порционными кусками и посыпать их сахарной пудрой.