Баклажаны с брынзой

  • баклажаны
  • брынза
  • яйца
  • зелень петрушки
  • мука
  • растительное масло

Срезать концы. Нарезать в длину или поперёк ломтиками, но не разрезая до конца, чтобы не выпала начинка. Брынзу натереть,
смешать с взбитыми яйцами и измельчённой зеленью петрушки.
Нафаршировать баклажаны полученной массой, обвалять в муке и смочить в яйце. Обжарить в сильно разогретом фритюре.

рецепт Баклажаны с брынзой прислал шеф-повар hash


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат с кукурузой N 5 (`Нарядный`)

  • Кукуруза - 1 банка
  • фасоль - 1 банка
  • сладкий перец - 2 шт
  • помидоры - 4 шт
  • лук - 2 шт
  • подсолнечное масло
  • соль


Порезать кубиками 1 сладкий красный перец и 1 сладкий зеленый перец, 4 средних помидорчика, 2 небольшие луковицы. Выпотрошить туда баночку черной консервированной фасоли и кукурузу. Все посолить по вкусу, залить подсолнечным маслом.


Russian apple

  • 1 часть водки
  • 1 часть клюквенного сока
  • 1 часть ананасового сока
  • лед


Смешать все ингредиенты со льдом. Хорошо перемешать, затем вылить в стопку.