Сибирские ананасы В продолжение разговора о тыкве. Как-то угостили меня чем-то по вкусу (и по виду) очень напоминающим доброй памяти вьетнамской поставки мороженные ананасы. После многочисленных комплиментов хозяйка призналась, что это - маринованная тыква.

Рецепт в ее передаче прост до неприличия - нарезать кубиками,
отварить несколько минут (не до готовности!) и мариновать в кисло-сладком маринаде. Маринад я взял огуречный и творчески его переработал в кисло-сладкий:) Получилось.

рецепт Сибирские ананасы прислал шеф-повар Ольга Зоряна

Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер