Салат-коктейль `Каприччио`

  • 200 г. отварной курицы
  • 1 свежий огурец
  • 1 яйцо вкрутую
  • 100 г. чернослива
  • 100 г. грецких орехов
  • 2 ст. ложки майонеза
  • зелень петрушки.

 

 

Попробуемка это традиционное итальянское блюдо` Чернослив замачиваем на несколько часов или слегка отвариваем в небольшом количестве воды, вынимаем косточки. Орехи освобождаем от скорлу- пы и измельчаем. Затем мелкой соломкой шинкуем огурчик, курятину,чернослив и яйцо и укладываем их слоями в стеклянные фужеры.Каждый слой сдабриваем майонезом. Теперь последний штрих присыпаем сверху орехами и зеленью.

рецепт Салат-коктейль `Каприччио` прислал шеф-повар Анна Левченко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пирог из пресного теста с начинкой

  • пачка маргарина (250 гр.)
  • 1/2 литра кефира
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка гашеной соды
  • 1 столовая ложка сахара
  • 3,5-4 стакана муки




луковый суп

  • лук 1 шт.
  • чеснок 1 долька
  • бульон 1 стакан
  • сыр 2 ст. л.
  • хлеб 1 кусок


Лук и чеснок мелко порезать и обжарить на сливочном масле ( можно и на растительном ). Кусочек белого хлеба подсушить с обеих сторон, не используя масла. Залить лук бульоном (можно из кубика).

 

Сверху в тарелку положить хлеб и присыпать тертым сыром. Поставить в духовку минут на 20-30. Готовить лучше всего в небольших горшочках, в них же и подавать.