Салат из сыра с редькой

  • сыр - 200 г.
  • редька - 2 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • зеленый лук (Нарезанный) -3 ст. л.
  • масло растительное - 4 ст. л.
  • тмин
  • соль

 

Сыр, редьку и морковь потереть на терке и заправить растительным маслом или майонезом. Посолить, добавить тмин, посыпать зеленым луком.

рецепт Салат из сыра с редькой прислал шеф-повар Ольга Портнова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Печенье колечки

  • белки 3х яиц
  • 1 ст. сахаpного песка
  • 1 ст. ложка меда
  • 2 стакана мyки
  • 1 ч. ложка коpицы


Разделить белок и желток, белки взбить, смешать с сахаpом, мyкой, медом и коpицей. Тесто хоpошо пpомесить, pаскатать стоем 2-3 см.
Выpезать в виде колечек и выпекать в гоpячей дyховке 20-30 мин.
Готовые колечки смазать гyстым сахаpным сиpопом.


Пицца неаполитанская

Для теста:
  • мука - 200 г
  • растительное масло - 2 ст. ложки
  • теплое молоко - 1/2 г стакана
  • дрожжи - 15 г
  • щепотка соли.
Для начинка:
  • сыр - 200 г
  • помидоры - 4-5 шт.
  • сардельки или сосиски - 5 шт.
  • черный молотый перец
  • соль
  • масло - 1 -2 ст. ложки.


Готовится дрожжевое тесто. Замесить дрожжевое тесто и оставить его на 1 ч подходить, после чего обмять его и, раскатав круг, положить в сковородку или форму, смазанную маслом. Форма должна быть достаточно высокой, т.к. дрожжевое тесто при расстойке поднимается.

 

Затем готовится начинка. Поверхность лепешки смазать желтком, посыпать натертым сыром, сверху положить слой помидоров, очищенных и нарезанных кружками или дольками. Сардельки разрезать вдоль и уложить сверху в виде решетки, посолить, поперчить, сбрызнуть маслом. Выпекать в духовом шкафу в течение 20 - 30 мин. на среднем огне.
Подавать к столу горячей.

Вариант
2)А еще можно: тесто обмазать желтком, уложить слой колбасы(можно любой варенной, резанной круглыми кусочками), слой резанных кружками варенных яиц, слой свежих помидор(кружочками), поперчить, сверху посыпать тертым сыром (и побольше), и залить все это дело майонезом (но не очень много) на вкус (правда пицца получается высокая).