Салат из ранних сортов капусты

  • 300 г. свежей капусты,
  • 1 свежий огурец,
  • 50 г. зеленого лука,
  • 3 ст. ложки сметаны,
  • 1 ст. ложка майонеза,
  • соль по вкусу.

 

Капусту нашинковать, перетереть с солью. Добавить мелко нарезанный зеленый лук и тонкие ломтики огурца. Заправить сметаной, смешанной с майонезом.

рецепт Салат из ранних сортов капусты прислал шеф-повар Димон


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Ромовый

  • РОМ 20 мл
  • ОДИН ЖЕЛТОК
  • ВИШНЕВЫЙ ЛИКЕР 20 мл

 



ПРИГОТАВЛИВАЮТ ТАКЖЕ. ДЛЯ ЭТОГО НАПИТКА ЖЕЛАТЕЛЬНО БРАТЬ СВЕТЛЫЙ РОМ.


Княка

  • Чечевица - 1 стакан,
  • Тыква почищенная и порезанная - грамм 400,
  • Баклажаны средние - штук 5,
  • Помидоры средние - штук 5,
  • Лук репчатый большой - штуки 3,
  • Перец болгарский - штук 5,
  • Чеснок - 10 больших зубчиков,
  • Зелень, специи, масло подсолнечное - сколько хотите по разумению. 

 



По-хорошему, надо все пожарить по отдельности (кроме чечевицы - её отварить до готовности), потом перемешать, добавить давленый чеснок, зелень, специи и потомить на маленьком огоньке 5 минут.
Если нет времени возиться, все, кроме чечевицы бросить в кастрюлю и тушить, потом смещать с чечевицей и добавить пряности. Но так менее вкусно. Так что не только вкусно, но и полезно. Можно есть как в холодном виде, так и в горячем, как гарнир, так и как самостоятельное блюдо. Несмотря на полезность - прекрасная закуска под водку.