Рыба, запеченная с картофелем и сыром
На 4-5 человек:
- Филе рыбы - около 800 гр
- Лук репчатый - 2-3 средних луковицы
- Картофель
- Сыр тертый
- Майонез
- Соль
- перец
1. Я делаю это блюдо в стеклянной плошке с крышкой. На дно выкладываем порезанный кольцами лук, затем идет слой порезанной на куски (примерно с ладонь) рыбы.
2. Рыбу солим, перчим. Затем укладываем порезанный тонкими кружочками картофель, оставив немного места сверху для сыра и майонеза. Запекаем в духовке на среднем огне под закрытой крышкой около 15 минут. Потом минут 20-30 с открытой крышкой, пока майонез не зарумянится.
рецепт Рыба, запеченная с картофелем и сыром прислал шеф-повар sofiyshka
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Коктейль апельсиновый
- 2-3 апельсина,
- 4-5 стакана молока,
- сахар,
- яблочный или смородиновый сок.
Отжать из апельсина сок, натереть цедру 1 апельсина. Взбить сок с молоком. Подать со льдом, сок добавлять по вкусу.
Лимонное безе с ягодным компотом
- 1 яичных белка
- 100 гр сахара
- мелко тертая цедра 1 лимона
Компот
- 100 мл яблочного или клюквенного сока
- 225 гр клубники
- 2 ст л гренадина (или сока граната)
- 2 ст л листьев мяты
1. Разогреть духовку до 150 гр С/Gas 2. Проложить противень бумагой для выпечки. Взбить белки до густой пены. , добавить сахар, по 1 ст л, постоянно продолжая взбивать. Добавить лимонную цедру. Выкладывать ложкой на противень на большом расстоянии друг от друга. Запекать в течение 1 часа до готовности. Отставить остыть.
2. Компот: Довести сок в кастрюле до кипения. Добавить ягоды, гренадин и мяту. Отставить остыть. Остужать не меньше 2х часов перед тем, как подавать к безе.