Плов из консервированных грибов

  • 1 баночка грибов
  • 1 стакан риса парси
  • большая луковица
  • растительное масло 3-4 ст. л
  • перец и соль по вкусу
  • 2 лавровых листа.

Лук нарезаете, припускаете в сковороде в растительном масле, добавляете промытый рис и промытые грибы. Жарите пока немного потемнеет рис, помешивая.
Все высыпаете в кастрюлю, добавляете воду и соль чтобы вода на 2-2.5 пальца покрыла содержимое и готовить на мощности 850-900 ватт в микроволновке в течение 27-30 минут.

рецепт Плов из консервированных грибов прислал шеф-повар Катюша


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сельдь с овощами

Необходимо:
  • 2 пластины сельди,
  • 1 большая луковица,
  • 6 картофелин,
  • 2-3 свеклы,
  • 4 моркови,
  • 4 яйца,
  • майонез,
  • перец,
  • соль,
  • лимонная кислота.


Сварите накануне овощи (картофель в мундире), яйца вкрутую.
Сельдь вымойте, нарежьте квадратами, лук очистите и нарежьте.
Картофель также нарежьте в форме кубиков. Свеклу натрите на мелкой терке, а морковь - на крупной. Для яиц приготовьте совсем мелкую терку. Возьмите глубокую стеклянную салатницу, на дно которой уложите нарезанную сельдь, прикрыв ее луком. Сверху положите слой картофеля. Посолите, добавьте перца. Перемешайте и залейте частью майонеза. Снова положите слой картофеля, посолите его, поперчите и сбрызните разведенной лимонной кислотой (можно уксусом). Затем последует слой моркови, а за ним - майонез. На самом верху окажутся яйца. Приправьте все, но не размешивайте!


Грибной бульон (0,3 л)

  • сушенные грибы 
  • соль 


Сушеные грибы перебрать, промыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой. Через 3-4 часа, дав набухнуть, варить в той же воде до тех пор, пока грибы не станут мягкими. Готовый бульон процедить, грибы промыть холодной водой для удаления песка.