Куриные крылышки в медовой заливке

Куриные крылышки в медовой заливке
Куриные крылышки в медовой заливке

  • 24 куринных крылышка;
  • 2 ст.ложки меда;
  • 2 ст.ложки аджики (острой);
  • соль (по вкусу);
  • 1 ст.ложка черного молотого перца.

Вместо крылышек можно использовать курицу, нарезанную мелкими кусочками. Не бойтесь переборщить с перцем иначе получиться сладковато, чем больше перца, тем блюдо получится пикантнее и вкуснее, блюдо хорошо сочетается с отварным рисом, свежими или маринованными овощами. Приятного аппетита!

 

Крылышки промыть, осушить и натереть солью, перцем и смесью аджики и меда. На смазанный маслом лист уложить крылышки и запекать в духовке при t200, до румяной корочки.

рецепт Куриные крылышки в медовой заливке прислал шеф-повар Ируська


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Татьянка 30.09.2010
Просто изумительные крылышки получились. приготовила гостям к пиву - понравилось всем! Очень вкусные горячие, но и когда подостыли не утратили своего замечательного вкуса! теперь всегда буду этот рецепт использовать! СПАСИБО!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Баклажаны, фаршированные овощами

  • Баклажаны
Для начинки
  • лук репчатый - 40 г
  • морковь - 50 г
  • петрушка - 15 г
  • сельдерей - 15 г
  • капуста - 50 г
  • помидоры - 50 г
  • масло растительное - 40 г
  • соль
  • перец
Для соуса
  • томат-пюре - 80 г
  • масло растительное - 30 г
  • мука - 5 г
  • чеснок - 5 г
  • сахар - 6 г
  • соль
  • перец


Баклажаны обмыть, разрезать вдоль, вынуть из середины часть мякоти, изнутри натереть солью и дать полежать несколько минут. В промытые баклажаны положить начинку, после чего уложить их на противень в один ряд, залить соусом или сметаной и припустить в жарочном шкафу. Готовые баклажаны охладить и посыпать зеленым луком.

 

Приготовление начинки. Коренья и репчатый лук мелко нарезать, спассеровать на растительном масле. Мелко нарезанную капусту, помидоры (без кожицы), нарезанные дольками, смешать с пассерованными кореньями, луком и тушить до полуготовности, заправить солью и перцем.

Приготовление соуса. Томат-пюре или пасту спассеровать с растительным маслом, развести бульоном или водой, добавить мелко рубленный чеснок, поджаренную муку, соль, перец, сахар. Прокипятить 3-4 минуты.



Салат лучок

  • красный лук - 3 шт
  • карбонат - 200 гр (можно заменить любым мясом вареным или курицей)
  • уксус
  • вода
  • майонез


Нарезаем лук колечками. Делаем маринад - разводим уксус водой и заливаем лук. Маринуем в течении часа. Нарезаем карбонат тоненькими полосочками - добавляем в уже замаринованый лук и заправляем майонезом! Не солить! Можно добавить специй - как кому нравиться! Я, например, покупаю кабонат с пряностями. А если делать салатик с курицей, то можно добавить немного тмина и красного перца.
Советую всем попробывать!